Такі здорові звички, як середземноморська дієта та фізичні вправи, покращують важливі показники здоров’я всього за півроку. Включаючи серцево-судинні фактори ризику, якість сну та психічне та емоційне здоров’я. Цей результат було отримано від SEAT, IrsiCaixa, Hospital Clínic, ITAE Empresas та Harvard T.H. Описана команда вчених Школи громадського здоров'я. Програма MedCARS - це новаторське глобальне дослідження.

Середземноморська дієта: співробітники SEAT провели дослідження

Аналіз проводився в рамках наукової програми SEAT Healthy Company. Він успішно підтвердив прямий зв’язок між середземноморською дієтою, реальною трансформацією звичок та кращим здоров’ям. Дослідження створило найбільшу у світі базу даних про середземноморську дієту та пов’язані з нею мікробіоми, що дозволить проводити подальші дослідження в майбутньому.

Тести порівнювали результати двох груп з 300 добровольців, які пройшли ретельне медичне обстеження для перевірки теорії. Вони проаналізували свої харчові звички та кількість спортивної діяльності, яку вони виконували. Протягом шести місяців група отримувала вказівки щодо вдосконалення способу життя, включаючи харчування зі здоровими рецептами, поради щодо способу життя та спорту. Як щомісячний подарунок їм на роботі дарували 5 літрів оливкової олії, 30 грамів горіхів та корисні бутерброди та здоровий вибір на торгових автоматах. Так само вони отримували знижки в супермаркеті, де продавали здорові інгредієнти, а також отримували дієтичну та психологічну допомогу на лекціях.

Школи та робота: тут ви можете досягти своєї мети

Доктор Патрісія Суч, керівник відділу охорони праці в SEAT, зазначила, що робочі місця, поряд зі школами, можуть бути великими груповими місцями, де можна вживати ефективних заходів для поліпшення здоров'я. Метою дослідження було показати, що втручання у спосіб життя працівників SEAT, яке включає пропаганду середземноморської дієти, збільшення фізичної активності та покращення емоційного здоров'я, насправді призводить до значного поліпшення їхнього здоров'я.

середземноморська
У молодому віці чи старше? Ніколи не пізно їсти і жити здорово; фото: Pixabay/khamkhor

Після місяців аналізу поведінки групи зразків відбулося значне покращення факторів серцево-судинного ризику. Зниження індексу маси тіла та окружності талії, поліпшення ліпідного профілю, тобто жиру в організмі. Запальні маркери, наприклад, пов’язані з атеросклерозом, також зменшились. Крім того, члени досліджуваної групи мали кращий показник психічної гігієни та кращий якість сну.

Хімічні тенденції 2020 року також переважно половина здорового харчування, акцент робиться на морепродуктах, різних насінні та індивідуальній тенденції харчування.