Людина давно знає, любить і споживає сир. Культура сиру тепер є частиною гастрономії, ми можемо пізнати більш смачні смаки.
Завдяки своїм властивостям та універсальності він став майже незамінним у дієтичному харчуванні. Сири нежирний, напівжирний і "легкий" Вони також доступні у версії, яка дозволяє тим, кому потрібно звернути увагу на надходження в організм жиру та енергії, насолоджуватися радощами споживання сиру.
Ось кілька речей, про які слід пам’ятати:
- регулярне вживання сирів корисно для запобігання карієсу,
- вегетаріанці, які споживають молочні продукти, отримують особливо цінні поживні речовини з сирів,
- з вітамінів вміст вітамінів D, A, B12 і B2 є значним у сирах?
- високий вміст Са відіграє важливу роль у профілактиці остеопорозу, покращує міцність та стійкість кісток.
Сири використовують незліченну кількість. Їх можна вживати окремо, сортуючи на сирній тарілці, як елемент бутерброда, в салатах, а також смажити, варити в супі або соусі, смажити у фритюрі, розтоплювати на макаронах, також для заправки.
Традиційно їм відповідають яблука, груші, оливки та більшість овочів є. Занурення плавленого сиру з плавильної каструлі, тобто виготовлення фондю, також може бути приємною соціальною подією. За французьким звичаєм пропонують сирну тарілку замість десерту: це також корисно для дотримання, оскільки сир пригнічує утворення ротових кислот, які атакують емаль зубів і, отже, захищає зуби від карієсу. Не має значення, який напій ми пропонуємо для кожного виду: є сири, які вважаються чудовими пивними ковзанами, і більшість із них справді смакують з різними видами вишуканих вин.
Варто знати про зберігання сирів вони легше формуються при герметичному закритті, без упаковки, проте вони легко висихають. Їх можна довго зберігати в погребі або холодильнику, загорнувши у вологу тканину.
- Навіщо вживати насіння Чіа Інтернет-магазин для чоловіків
- Чому гострики вилазять Як виявити та лікувати глистів у людини
- Чому болить плече, а рука не піднімається - Остеохондроз - Як лікувати плечовий суглоб
- Чому розвиваються прищі на декольте і як їх можна назавжди видалити
- Ви могли б їсти нектарин і сир камамбер окремо, але чому б ви це робили, якби у вас були такі смачні дивани разом?