Джерело зображення, Getty Images
Нездоровий спосіб життя є одним з основних факторів передчасного старіння шкіри.
Колись ін’єкції колагену були дуже модними колись для заповнення губ та розгладження зморшок на обличчі.
Пізніше косметична промисловість відкрила менш болісний спосіб постачання цієї речовини.
Порошок колагену, енергетичні батончики, шоколадні цукерки та питні або жувальні капсули - це деякі з продуктів, які стверджують, що підвищують рівень колагену в організмі, щоб запобігти проявам симптомів старіння на шкірі.
Але що таке колаген? І чи правда, що якщо їсти або пити це, ваша шкіра довше буде виглядати молодшою?
Колаген у каві
Колаген - це свого роду «клей», який утримує ваше тіло разом.
Кінець Можливо, ви також зацікавлені
У нас є багато типів колагену, але більшість із них - тип I, що таке ла-ла основний структурний білок шкіри.
Цей тип колагену надає шкірі форму і напругу. Однак приблизно у віці 25 років колаген типу I починає руйнуватися швидше, ніж наше тіло може його замінити.
Приблизно в цьому віці шкіра починає втрачають свою товщину і напруженістьна 1,5% на рік, За словами дерматолога Анжалі Махто, автора книги "Біблія по догляду за шкірою", ВВС.
Джерело зображення, Getty Images
Ін’єкції колагену для розгладження зморшок та пухких губ одночасно були дуже поширеними.
Колаген давно є популярним інгредієнтом кремів для шкіри, але питання полягає в тому, чи справді цей білок може проникати у зовнішній шар шкіри.
Ін’єкції колагену, настільки модні в минулому, вже не так популярні, оскільки їх наслідки не тривають так довго, як інші альтернативні продукти, а також тому, що вони пов’язані з ускладненнями, такими як алергічні реакції.
На вітринах магазинів почало з’являтися все більше продуктів, що містять колаген.
Зазвичай вони також містять ароматизатори та підсолоджувачі, щоб зробити їх більш смачними.
Але ви також можете отримати порошок колагену без смаку для додавання в соки, смузі, супи і навіть каву.
Різновиди
Є два типи колагену, які використовуються в їстівних продуктах: інтеграл і гідролізат.
Цільна пшениця розщеплюється на пептиди (амінокислоти, будівельні блоки, з яких ми будуємо білки) під час травлення "як будь-який інший білок", пояснює дієтолог Софі Медлін.
Вважається, що ці пептиди досягають дерми (внутрішнього шару шкіри, який містить кровоносні судини, нерви та волосяні фолікули) і замінюють або доповнюють рівень колагену.
Гідролізований колаген вже розщеплюється на пептиди перед споживанням.
Джерело зображення, Getty Images
Порошок колагену можна додавати в соки, смузі та навіть каву.
Одна з теорій полягає в тому, що це підводить ваш мозок до думки, що ваш колаген зазнав пошкодження, а отже стимулює організм виробляти більше.
Колаген міститься (і тому походить звідти) у таких тварин, як корів, свиней, риби та молюсків.
Продукти, що містять колаген, не є вегетаріанськими і тому не підходять для людей, які дотримуються цього типу дієти.
Це справді працює?
Деякі дослідження показують, що вживання гідролізованого колагену ефективно покращує симптоми старіння шкіри, стимулюючи вироблення колагену, покращуючи еластичність шкіри та збільшуючи зволоження та щільність колагену в шкірі.
Однак деякі люди, які споживали колаген, кажуть, що він є важко сказати, чи це справді працює.
Є також питання про те, чи може колаген вижити процес травлення.
"Ці аргументи потрібно сприймати з достатньою кількістю солі", - каже Мато.
"Доказів ефективності вживання колагену в шкіру людини поза лабораторних умов мізерно, і є мало вагомих доказів того, що він переживає травлення, потрапляє в кров, а потім і до шкіри".
"Більшість досліджень на людях проводили люди, які продають цю продукцію, тому вони можуть бути упередженими".
Хоча є дослідження, які вказують, що добавки з колагеном можуть бути корисними для шкіри, вони потребують більше досліджень, щоб отримати остаточну відповідь.
Мато не вірить, що ці добавки з колагеном можуть бути шкідливими, особливо в доступних дозах.
Джерело зображення, Getty Images
Захист шкіри від сонячних променів має вирішальне значення для збереження її свіжості та молодості.
Однак деякі дієтологи вірять у користь для шкіри, яку можуть забезпечити добавки з колагеном.
"Як правило, як дієтолог, я рекомендую їжу спочатку перед добавками, але колаген - виняток тому що більшість досліджень, які говорять про його переваги, проводились з добавками, а не з їжею ", - каже дієтолог Фіона Хантер.
Добавки, додає він, можуть "забезпечувати колаген таким чином, щоб організм легше засвоював його".
Хоча здоровий спосіб життя не може запобігти втраті колагену, нездорова практика є перевіреними факторами передчасного старіння шкіри.
Мато рекомендує слідувати a різноманітне і збалансоване харчування, з обмеженою кількістю цукру, що пов’язано з передчасним старінням шкіри.
Також рекомендує регулярно робити вправи, носити сонцезахисний крем та не палити.
"Не існує такого поняття, як суперпродукт для шкіри, старіння - це процес на все життя, і ваші зусилля, щоб бути здоровими як зсередини, так і зовні, теж повинні бути", - говорить він.
Тепер ви можете отримувати сповіщення від BBC Mundo. Завантажте нову версію нашого додатка та активуйте їх, щоб не пропустити наш найкращий вміст.
- Чому деякі люди набирають вагу після дієти, а інші ні
- Чому деякі люди товстіють, хоча їдять мало
- ЧОМУ ДІЄТИ ПРАЦЮЮТЬ ДЛЯ ЯКИХ ЛЮДЕЙ, А НЕ ДЛЯ ІНШИХ; вісник до н
- Чому деякі люди накопичують більше жиру в животі, ніж інші
- The; худі гени, чому одні люди худі, а інші набирають вагу, харчуючись тим самим -