Надмірна вага в дитинстві - проблема, яка зростає з кожним днем. ВООЗ та органи охорони здоров'я попереджають про це, і це робить багато батьків вирішують годувати своїх дітей нежирними продуктами, такими як знежирене молоко.
Однак, якщо дитина не страждає розладом ожиріння і ендокринна система не розробляє нежирну дієту, яка включає знежирене молоко, діти повинні пити незбиране молоко. Ви хочете знати, чому?
Незбиране або знежирене молоко для дітей?
Які відмінності між різними видами молока? Переважно жир: незбиране молоко має жирність 4%, напівжирене молоко 1,8% та знежирене приблизно 0,3%. Багато батьків помилково думають, що зміна типу молока піде на користь здоров’ю їхніх дітей, оскільки їм не потрібно стільки жиру, однак вони не знають, що разом з жиром вони усувають інші дуже корисні для здоров’я сполуки: вітаміни.
І не тільки це, дослідження, проведене доктором Джохатоном Магуайром у Торонто (Канада), опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, викрило певні висновки, пов’язані з типом молока, яке п’ють діти. Для дослідження були проаналізовані молочні харчові звички 2745 здорових дітей у віці від 12 місяців до 6 років. Було доведено, що споживання незбираного молока серед здорових дітей було пов'язано з вищими і меншими запасами вітаміну D ÍІндекс маси тіла, інакше кажучи, далеко не так, як думають багато батьків, діти частіше мали низький рівень жиру в організмі.
Було показано, що 1 склянка незбираного молока має такий самий вплив на рівень вітаміну D у дітей, як 3 склянки знежиреного молока. Таким чином, ціле має більш загальні переваги для здоров’я. І різниця між незбираним і знежиреним молоком полягає не тільки в жирі, але також і в вітамінах А, D і Е, присутніх у першому. Чим вище споживання незбираного молока, тим вище споживання вітамінів.
Тому, Найбільш рекомендованим молоком на молодшому етапі є незбиране молоко для тих дітей, яким не доводиться змінювати свій раціон через надмірну вагу. Лише у підлітковому віці дитина може почати пити знежирене або напівжирене молоко.
- Діти, які п'ють незбиране молоко, є більш худими і мають більш високий рівень вітаміну D
- Діти, які п'ють незбиране молоко, на 40% рідше страждають ожирінням - El Independiente
- Навіщо випивати склянку молока перед сном; Пасхальне молоко
- Знежирене молоко проти цільного, що гірше
- Поживні речовини Дорослі не повинні пити молоко та інші помилкові міфи