Є вітаміни, які потрібно змінювати протягом певного сезону. Сюди входить вітамін D, який потрібно підвищувати в зимові місяці. Вітамін D виробляється в шкірі сонячним світлом, а його вироблення активізується УФ-променями. Однак «вітамін сонячного світла» можна вивести з організму до кінця зими, варто звернути увагу на його заміну.
Чому ви повинні так сильно акцентувати увагу на споживанні?
Вітамін D міститься в 30 типах клітин нашого організму, що може пояснити різноманітність його дії. Ось кілька прикладів:
- Запобігає остеопорозу та переломам:
Без вітаміну D кальцій не може засвоюватися, тобто він не досягає кісток і зубів. Нестача його призводить до втрати кісткової маси, збільшення ризику переломів кісток.
- Лікує атрофію ясен:
Прийом вітаміну D особливо важливий для людей з атрофією ясен, тому вони можуть зупинити втрату кісткової тканини через захворювання пародонту.
- Допомагає нервовій системі функціонувати та регенерувати:
Це впливає на функціонування та регенерацію нервової системи. Завдяки цьому ефекту, напр. були пов'язані з хворобою Паркінсона і за рахунок зменшення ризику розвитку розсіяного склерозу та симптомів депресії.
- Він має протипухлинну дію:
Дослідження показують, що дефіцит вітаміну D значно збільшує ризик раку молочної залози та раку товстої кишки.
- Також:
Вітамін D також знижує ризик розвитку та погіршення ревматоїдного артриту, деяких захворювань нирок, серцевої недостатності, високого кров'яного тиску та атеросклерозу.
Однак, крім сонячного світла та дієтичних добавок, у ці місяці також варто вживати продукти з високим вмістом вітаміну D. Які продукти переповнені вітаміном D? Ось кілька прикладів:
1. ЛОСОС:
Лосось має високий вміст вітаміну D, до 685 міжнародних одиниць на 100 грам. Смачну рибу варто їсти з іншої причини: вона багата корисними жирними кислотами омега-3, тому допомагає роботі серця, а речовина, що в ній називається астаксантин (що надає їй рожевий відтінок) зменшує запалення в організмі.
2. ГРИБИ:
Гриби - це єдине джерело рослинного вітаміну D, тому в цей неблаговітрий період варто їсти якомога більше їх. Це залежить від типу, але гриби можуть містити до 2300 міжнародних одиниць вітаміну D, що майже покриває їх повсякденні потреби. В іншому випадку цей делікатес є чудовим джерелом білка і низьким вмістом калорій, тому ви можете допомогти вам схуднути.
3. ЯЙЦЯ ЖОВТА:
Тим, у кого важкий дефіцит вітаміну D, безумовно доцільно вживати багато яєчного жовтка, оскільки він може заповнити ним «дірки». Крихітний делікатес жовтого кольору містить 40 міжнародних одиниць цінного вітаміну. Протягом тривалого часу уявлення про те, що яйця нездорові, споживаються в помірних кількостях, можуть значно сприяти чудовому функціонуванню нашого організму. Він повний білка, а завдяки вмісту лютеїну він також зміцнює очі.
4. МОЛОКО:
Молоко є чудовим джерелом вітаміну D, що важливо, оскільки кальцій, який він містить, справді може засвоюватися разом з вітаміном D. Відомі також інші корисні ефекти молока: воно багате білком, тому живить, живить, зміцнює кістки та серце завдяки вмісту кальцію та підтримує шлунок та кишечник у порядку.
І п'ята чи найкраща новина ...
5. ШОКОЛАД ШОКОЛАД:
Темний шоколад - це одна із солодощів з високим вмістом вітаміну D, тому сміливо замінюйте молочну плитку версією з більшим вмістом какао. Будьте спокійні, це позитивно впливає на інші ділянки нашого тіла: воно багате антиоксидантами, тобто є протираковим, усуває запалення, захищає серце та пришвидшує обмін речовин.