каштани

Справжня корисна закуска для холодних днів! Їстівні каштани (ніжні каштани) зміцнюють імунітет! Тут набагато більше, ніж ви думаєте! Плюс натяк на те, що зробить всередині м’яким, а зовні хрустким домашнім смаженим каштаном!

Жодна осінь не може залишитися без їстівних каштанів (Маронен) і є одним з найпопулярніших гризунів.

Крім досвіду, їстівні каштани дуже здорові.
Але рекомендується вживати лише їстівні каштани, і як можна відрізнити ніжний від кінського?
Різниця також видно неозброєним оком, але їстівний каштан менше, має тоншу шкаралупу і більш плоский.

Їстівні каштани мають набагато нижчий вміст жиру, ніж фундук або волоські горіхи, багаті клітковиною і наповнені вітамінами.
Але будьте обережні, оскільки, хоча вміст жиру у нього не високий, вміст вуглеводів може бути.

Їстівні каштани також містять високу частку міді, яка також є наріжним каменем здорової та міцної імунної системи.

Ми можемо його приготувати (суп з каштанового крему), смажити і використовувати як начинку.
Класично ми звикли смажити каштани в духовці вдома, але неважливо, як!