A Дієта з високим вмістом клітковини може мати багато переваг, серед яких зниження рівня холестерину, зниження ризику серцевих захворювань, діабету 2 типу і, крім того, поряд з Alflorex® це може допомогти вам при синдромі подразненого кишечника в періоди запорів.

клітковина

Типи волокон

У нас є два типи клітковини: розчинна клітковина і нерозчинна клітковина.

Розчинна клітковина

Це той, який розчиняється у воді, утворюючи гель, який бродить в товстій кишці бактеріями і результат цього - скоротити час кишкового транзиту, таким чином покращуючи запор і, зменшуючи тиск у товстій кишці, може зменшити біль у животі. Зі свого боку, ефект нерозчинної клітковини полягає у збільшенні калових мас.

Тепер, якщо ми дотримуємося принципів дієти з низьким вмістом FODMAP (дуже поширений серед людей із подразненою кишкою, де виключаються вуглеводи та спиртові спирти, що спричиняють здуття живота і метеоризм), є розчинні добавки до клітковини, які є дуже зручними та схваленими в цьому режимі, також це деякі продукти, багаті клітковиною, які адаптований до методу FODMAP і який ви можете включити у свій раціон для зменшення симптомів цього надокучливого синдрому:

- Овочі, такі як шпинат, редька, огірок, морква, гарбуз.

- Такі фрукти, як диня, банан, ківі, грейпфрут, мандарини.

- Цілісні продукти, такі як рис, вівсянка або лобода.

У наступному ПОСИЛАННІ ми поговоримо трохи більше про дієту FODMAP.

Важливо зазначити, що не слід додавати занадто багато клітковини одночасно у свій раціон. Жінки до 50 років повинні споживати лише 25 грамів клітковини на день, тоді як після цього віку вони повинні вживати 21 грам щодня.

Пам'ятайте, що дієта, багата клітковиною, разом з Alflorex® вони можуть допомогти зменшити симптоми подразненого кишечника.

Мегді Ель-Салхі та ін. Харчові волокна при синдромі подразненого кишечника (огляд). Int J Mol Med. 2017 верес.