Представляємо одного з найбільших ворогів вашого розвитку: кортизол!
У наш час все більше людей починають дотримуватися дієт, заснованих на контрольованому голоді, і багато з них розчаровані тим, що не дуже добре її отримують. Вони будуть слабшими і втрачатимуть м’язи, а не жир. Що за цим стоїть, і як ми знаємо, чи це спрацює? Перш ніж почати свою стару дієту, давайте розглянемо тему!
Загальновизнаний факт, що голод і стрес є двома найбільшими ворогами нарощування м’язів, причому не лише в гормональному аспекті.
І те, і інше призводить до вироблення кортизолу: секреція кортизолу (багато людей знає його лише як «гормон стресу»), його постійно високий рівень найбільше заважає вашому розвитку. Ступінь вироблення кортизолу сильно залежить від вашого способу життя та особистості.
Дуже популярна тема в колах фітнесу та бодібілдингу полягає в тому, що ми намагаємось впливати на рівень гормонів із частотою прийому їжі. Раніше загальновизнаним було те, що їжа проводилась кожні 3 години, голодна вона чи ні. Потім слідувало контрольоване голодування, коли ми не їли нічого до 8-10 годин, а потім без ковпачка повноцінне харчування.
Що правда? Що є оптимальним?
Правда в тому, що жодне з них не ідеально для всіх! Ця людина сильно залежить від функції нервової системи. Наприклад, метод навмисного голодування, а потім і переїдання справді цілком підходить для ідеального співвідношення жиру до м’язів для однієї людини, у випадку, коли ця людина в основному функціонує в нервовій системі, яка виробляє мало хоризину.
Коли ви голодні, рівень цукру в крові падає, і ваше тіло якось намагається підвищити рівень цукру в крові. Для цього наш організм також використовує кілька видів гормонів, щоб знову підвищити рівень глюкози в крові. До таких гормонів належать глюкагон, гормон росту та кортизол.
Організм найбільше обиратиме кортизол під час голоду. З цієї причини, якщо хтось виробляє мало кортизолу за замовчуванням, це підвищення гормонів не буде настільки вираженим, а методи, засновані на контрольованому голодуванні, такі як дієта воїнів.
Однак подумайте про когось як про занепокоєного типу, який у всьому напружений! Цей чоловік, безумовно, постійно симпатизує нервовій системі і постійно виробляє кортизол. Якщо ця людина навіть почне голодувати, виділяючи чергову дозу корозитолу, це матиме дуже згубний вплив не тільки на нарощування м’язів.
Постійно високий рівень кортизолу робить його стійким до інсуліну в довгостроковій перспективі .
Це головна проблема, крім іншої, що хронічно підвищений рівень кортизолу також впливає на гормони щитовидної залози, особливо на Т3 (трийодтріон). Про гормони щитовидної залози ми знаємо, що вони дуже серйозно впливають на наш метаболізм.
Як можна погіршити ситуацію? Загальною особливістю підсилювачів продуктивності перед тренуванням, енергетичних напоїв та кави є те, що вони містять кофеїн. не обов'язково найкращий вибір, якщо рівень кортизолу в основному високий. Кофеїн в основному стимулює нервову систему до стану збудження.
Тож якщо ви нервова, тривожна особистість, вам слід якомога більше уникати стимуляторів та голоду, адже це прямий шлях до втрати м’язів. Ці люди воліють їсти кожні 3 години і намагаються проводити більше часу для відпочинку. У їхньому випадку традиційні дієти для бодібілдингу можуть бути набагато доцільнішими!