У багатьох випадках віддавати перевагу певним продуктам харчування - це не примха, це може бути розлад.

Будучи дуже виборчим під час їжі, це також може бути розладом харчування, а не тягою.

люди

Ця патологія, відома як "селективний розлад харчування", починається в дитинстві і змушує людину обмежувати або уникати прийому певних продуктів.

Це розлад, який було визнано зовсім недавно, оскільки донедавна відмова від деяких продуктів харчування розглядалася лише як груба поведінка або розбещених та примхливих дітей.

Ця патологія була визнана в останній редакції Діагностичного та статистичного посібника з психічними розладами.


Негативні наслідки

Вибірковий розлад харчування в основному вражає дітей, хоча він може перерости в підлітковий вік.

Люди, які страждають цим синдромом, мають великі наслідки: дефіцит харчування. Тим більше, що основною їжею, яку вони уникають, є багата вітамінами, мінералами та клітковиною, така як фрукти, бобові та риба.

"Якщо брак цих поживних речовин може мати негативні наслідки для дорослих, для дітей набагато більше", - сказав Хесус Роман, президент Іспанського товариства дієтології та харчових наук (Седка) до BBC World.

"Зростання є функцією калорійності та харчової цінності дієти. Так само як і нейрональний та інтелектуальний ріст. Дитина, яка дуже вибірково ставиться до їжі, має дуже погані успіхи в навчанні. У неї буде практично певна шкода", каже експерт.

Крім того, зазначає фахівець, вам бракуватиме багато поживних речовин, мало захисних сил і страждаєте на анемію.

Психіатрична проблема

Хоча одним з головних наслідків цього розладу є недостатність харчування, Роман зазначає, що цей синдром, як анорексія та булімія, є психіатричним.

"Це психічний розлад, який не лікується харчовими продуктами", - пояснив він. "Харчова допомога необхідна, особливо у випадках, коли пацієнт потребує фізичного відновлення, але лікування є психологічним та психіатричним, як при анорексії та булімії".

На думку експертів з цього питання, хоча немає жодної чіткої причини, яка змушує цей розлад процвітати, може існувати взаємозв'язок з проблемами, які має дитина з батьками або вихователями.

Профілактика

Просте «я не хочу» або «мені це не подобається», вимовлене дитиною перед тарілкою їжі, яка йому не подобається, потрібно носити зі спокоєм та розумом.

Діти є чудовими наслідувачами своїх батьків, тому, якщо маленькі бачать, що їхні батьки вибірково ставляться до їжі, безумовно, вони теж схильні робити те саме.

Звідси, зазначають фахівці, важливо наполягати з самого початку на включенні в раціон продуктів усіх видів (якщо вони відповідають фізіологічним особливостям дитини). Це запобіжить проблемам харчування та поведінки в майбутньому.

"Їжа - це навчений процес, тому, щоб досягти правильного харчування для найменших, вам доведеться озброїтися терпінням і потроху вводити їжу в соціальне та сімейне середовище", - говорить Роман.

"Саме таким чином дитина поступово приймає різні текстури та смаки різних продуктів".

З інформацією від BBC Mundo