У школах Росії макробіотичний навряд чи йдеться про схуднення.

говорять

Можливо, оскільки люди, які цікавляться макробіотиками, зазвичай не мають зайвої ваги, вони, як правило, худі "хіпі", такі люди, яких цікавлять альтернативні речі. Люди із зайвою вагою, як правило, більш розслаблені, поступливі до свого оточення (див .: Сувора макробіотична особистість).

Можливо, тому, що втрата ваги розглядається як вторинна мета, банальна, спосіб продати себе в моді чи в образі, коли важливим є здоров’я ... Загальноприйнято чути, що макробіотики зосереджуються на здоров’ї і «якщо організм вам потрібен щоб схуднути, ви його схуднете ”.

Можливо, тому, що це не зоряна тема в китайській медицині, де вони говорять про енергії інь-ян, про п’ять елементів ... В цьому контексті втрата ваги здається занадто земною.

Якою б не була причина, макробіотичні консультанти змушені заглиблюватися в тему схуднення самостійно, і для цього я люблю вдаватися до таких книг, як книги Л. Хіменеса, Хуана Ревенги або Хуліо Басульто.

Ці автори зосереджуються на харчовому вимірі (вуглеводи, білки, жири, вітаміни, калорії тощо) і відмовляються від східної аури макробіотиків, але врешті-решт продукти, які вони рекомендують, не відрізняються або не повинні відрізнятися від тих що рекомендує макробіотики.

Я покажу вам кілька прикладів:

У книзі "Що говорить наука, щоб схуднути простим і здоровим способом, Л. Хіменес узагальнює все викрите у п'яти основних правилах:

  • Уникайте рафінованих вуглеводів та продуктів, що піддаються високій обробці
  • Багато зелені, овочів та фруктів
  • Достатня кількість білка
  • Часто додайте жири, тим здоровіші, тим краще
  • Дієта - це не покута

З книги Хуана Ревенги "Adelgázame, miénteme", здавалося, досить навести кілька пунктів з покажчика:

  • Їжте більше овочів
  • Їжте менше зайвої їжі
  • Їжте менше обробленої або медальованої їжі
  • Користуйтеся кухнею
  • Купуйте на ринках
  • Сплануйте свій раціон
  • Їжте за столом
  • Не рахуйте калорій

У книзі «Таємниці здорових людей» Хуліо Басульто та Марія Хосе Матео цитують і захищають три основні правила відомого автора Майкла Поллана:

  • Їжте їжу. Відноситься до справжньої їжі, уникаючи продуктів з високою обробкою або з високим хімічним складом. Багато з цих продуктів містять нездоровий жир, біле борошно та величезну кількість цукру.
  • Не надто багато
  • В основному овочі

Цікава річ про макробіотичний полягає в тому, що це дає вам додатковий вимір, не тільки харчовий вимір (від якого він іноді страждає, і нам доводиться шукати додаткового навчання в інших школах чи університетах), але і стан вашого стану, ваш стан, вплив деяких продуктів харчування, при харчуванні залишається непоміченим, продукти, які нагрівають/охолоджують або сушать/вологі, або продукти, які корисні для певного органу ... елементи, які, хоча вони відсутні в західній медичній парадигмі, вони є у східній медичній парадигмі, успішно використовується століттями.

Хоча мова, яку використовують макробіотики, відрізняється від мови офіційного харчування, оскільки обидва фахівці пройшли різну підготовку, останні рекомендації не повинні сильно відрізнятися, якщо все робиться добре (див. Пост: Макробіотики проти харчування, або ефект MasterChef).

Для всього цього я запропонував створити макробіотичну модель для схуднення, встановивши тим самим відмінності від стандартної макробіотичної моделі Мічіо Кусі, невелике пояснення якої ви можете побачити у відео нижче (натисніть тут, якщо ви не можете його побачити: макробіотик Дієта стандартна).

Наступного тижня я представляю макробіотичну модель для схуднення. Тим часом, якщо у вас є якісь цікаві враження, пов’язані з макробіотиками та втратою ваги, я хотів би почути, як вони поділяться з нами, це буде корисно для інших читачів.