В останні роки ми реєструємо все більшу кількість веганське співтовариство вже в Словаччині та в сусідніх країнах. Причина полягає в тому, щоб пробудити нашу увагу до глобального екологічна та екологічна проблема. Ми починаємо відчувати відповідальність, і ми також це бачимо наші дії можуть не тільки сприяти підвищенню якості нашого життя, а також для здоров'я планети. Первісні інтереси до веганів більш релігійного характеру занепадають, і переважає інтерес до повноцінного харчування тіла і душі. Або Морінга належить до веганського меню відповідаємо в статті.
Чому дієта на рослинній основі є здоровою?
Питання, з яким ми часто стикаємося, полягає в тому, чи може дієта на рослинній основі забезпечити рекомендовану добову норму харчових потреб організму в сучасному світі. Дозвольте поставити зустрічне запитання - класична західна дієта, сьогодні майже лайка "західна дієта" загалом відповідає нашим потребам? І я відповім одразу - Веганство - вихідна точка і реакція людей на сучасний «сучасний» режим харчування в цивілізованому світі, що просто призводить до зростання цивілізації хронічних захворювань. Насправді, кожен вияв зацікавленості в поліпшенні раціону та доповненні рослинних інгредієнтів у раціоні знижує ризик типових захворювань нашого часу.
Веганський протягом усього життя?
За даними багатьох досліджень, вегани, у яких дієта складається з бобових, цільнозернових, овочів, фруктів та горіхів або насіння, мають краще здоров'я, конкретно підтверджене зниження ризику серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння або деяких видів раку. Однак багато веганів відмовляються від веганства, a триває лише обмежений час. Після періоду припливу енергії вони починають відчувати втому та виснаження через кілька місяців. Деякі проблеми зі здоров'ям можуть погіршуватися, а їх мотивація знижується. Зрештою, їхнє бажання м’яса переросте початкові причини початку веганства.
Що це?
Ми повинні навчитися бути веганом. Недостатньо пропустити м’ясо, молоко, яйця та стежити за кулінарними книгами та продовольчими блогерами, які надихають, але, можливо, не мають загального уявлення про індивідуальність їжі. Хоча більшість веганів працюють з вітаміном D, незамінними жирними кислотами або добавками B12 - адже це пропонує їм веганський ринок. Однак вони не усвідомлюють, що можуть в довгостроковій перспективі страждають від дефіциту заліза, кальцію, цинку або деяких інших вітамінів групи В. Це не тому, що рослинна їжа не містить цих інгредієнтів. Містить і ситно. Однак, як результат Присутні в рослинах фактори, пов’язані з харчуванням, ми повинні знати секрет їх відкриття для наших потреб і нашого організму. І тут ми раді нагадати вам, що ці інгредієнти містяться в одній упаковці нашої упаковки!
Відсутні білки
Часто кажуть, що загальне споживання білка у веганській дієті зменшується. Незважаючи на те, що це правда (оскільки концентровані білки є типовими для тваринного світу), у всьому світі кількість білка, що потрібна щодня, сильно завищена. За нормальної роботи нам потрібно 0,8 г білка на кг ваги, при 60 кілограмах це 48 г білка. Їх дуже легко отримати із злаків, бобових та горіхів.
Але мистецтво полягає у поєднанні рослинних джерел білка так, щоб ви складали щоденний пул амінокислот, завдяки вмісту в рослинах деяких амінокислот. Отже - білки в рослинах не вважаються повноцінними, оскільки в різних видах рослин вони можуть відсутні специфічні незамінні амінокислоти. З нами може трапитися так, що у випадку недостатньої різноманітності рослинних білків ми матимемо відсутня деяка амінокислота. І це причина, по якій вона може призводять до втоми та виснаження та загального слабшого функціонування організму.
Найбільша перевага морінги
Особлива користь морінгу для веганів полягає не тільки у високій концентрації поживних речовин - адже вегани мають їх на тарілці щодня. Справжнє диво в тому Листя moringa рідко містять усі 9 незамінних амінокислот і 18 загальних амінокислот у рослинній формі, і вони все ще доступні для нашого засвоєння. Це перевага, яку має дуже мало рослин у світі. Морінга використовується тисячоліттями не тільки як добавка, але особливо як частина раціону в корінних культурах. Навіть діти віком до 6 місяців використовують морінг, якщо їх мати не може годувати грудьми з різних причин, тож нестача білка, а відсутність окремих незамінних амінокислот може призвести до припинення веганства. І ви, мабуть, цього не хочете!
Морінга, безумовно, є зеленим суперпродуктом з винятковими властивостями. Хоча він менш відомий, він неймовірно цінний і може не тільки збагатити ваш раціон, але й у випадку веганства щоб забезпечити довгострокове благополуччя та радість від рослинної дієти.
МИ РЕКОМЕНДУЄМО:
Морінга в капсулах