Чи знали ви, що запалення - це замкнутий цикл, відповідальний за безліч захворювань та захворювань, які ми можемо зупинити природним шляхом і без ліків?

Часто жінки приїжджають до Ла Консулта з хронічний біль, періодичне запалення або суглобово-суглобові проблеми, і хто приймає ліки від запалення та болю, плюс шлунковий протектор, який пошкоджує слизову та рН шлунка.

найкращим

Люди з діагнозом фіброміалгія Y хронічна втома, або пацієнти з артритом та остеоартритом, тендинітом або підошовним фасциитом тощо. Їм може допомогти дієта, багата на овочі та справжню їжу, без продуктів переробки, багатих цукром, добавками, сіллю ... Протизапальна дієта.

Основою цієї дієти є овочі; все, крім зелених помідорів, сирого перцю, а також баклажанів та картоплі з шкіркою на шкірі. Решта показані, оскільки вони багаті необхідними поживними речовинами для сприяння протизапальним процесам.

Прийом ліків для полегшення болю може бути помилкою, оскільки це не дозволить правильно вирішити процес запалення

У будь-якому запальний процес гостра, імунна система виробляє відповідь, щоб мати можливість виправити травму. Це може спричинити сильний біль, і ми часто можемо в кінцевому підсумку приймати ліки, щоб уникнути цього, але це помилка і сприяє тому, що процес не вирішується належним чином і робить нас менш інтенсивними, але набагато довше.

Крім того, слід мати на увазі, що вже визначено поняття запалення низької ступеня тяжкості, яке має різні причини, такі як неправильне харчування, надлишок цукру, клейковини, а також неякісні та надлишкові молочні продукти.

Всі ці продукти можуть пошкодити травну систему і, як наслідок, імунну систему.

Це запалення низького ступеня не спричиняє втрати функції, на відміну від гострого запалення.

Деякі з наслідків цього типу тихого запалення - хронічний біль, періодичний тендиніт, артрит, дегенерація тканин, надмірна вага, резистентність до інсуліну або навіть поява аутоімунних захворювань.

Крім того, виявляється, що це ідеальна місцевість для багатьох інших розладів, таких як центральна нервова система, що може призвести до депресії.

Як ми вже говорили, однією з причин цього системного запалення є запалення в травній системі спричинене вживанням непридатних та неякісних харчових продуктів.

Однак не тільки дієта впливає на стан системного та хронічного запалення.

Важливими факторами, які слід враховувати, також є фізичний чи емоційний стрес, поганий та поганий сон або змінна робота, гормональний дисбаланс або вплив токсинів.

Тож чому флора кишечника так важлива?

Оскільки, якщо ви маєте здорову бактеріальну флору завдяки повноцінному харчуванню, ви не зловживаєте ліками, у вас немає стресу і ви ведете здоровий спосіб життя, у нас буде сильний бар’єр, який не дозволить токсинам, антигенам та патогенним мікроорганізмам потрапляти в організм.

Для запалення роль мікробіоти є ключовою, але якщо дієта недостатня, а наркотиками зловживають, природний бар’єр перфорується, а ендотоксемія збільшується і, як наслідок, запальна реакція.

Фото і рецепт: Елка Мокер

Тому давайте подивимося, які продукти ми повинні їсти, щоб вилікувати мікробіоти, а які мають найбільший протизапальний ефект.

Мета? Зупиніть прийом ліків

Важливо, щоб щоденний раціон містив багато кольорів: чим більше кольорів, тим більше антиоксидантів та корисних речовин буде боротися проти запалення та дегенерації тканин. Крім того, всі ці продукти багаті клітковиною, що приносить користь здоров’ю кишечника.

  • Овочі зелене листя: салат, ескарол, шпинат, мангольд, рукола, капуста та ін. Вони багаті хлорофілом, магнієм та необхідними мінералами.
  • Овочі хрестоцвіті: капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста, ріпа, редис тощо. Вони містять речовини з протипухлинною дією і дуже багаті кальцієм.
  • Овочі та зелень: селера, артишок, спаржа, часник, зелена квасоля, кабачки, гарбуз та ін. Як ми вже говорили, серед інших переваг вони забезпечують клітковину та сприяють здоров’ю кишкової мікробіоти
  • Коріння і бульби: пастернак, ріпа, картопля, солодка картопля, буряк, чистотіл, цибуля, часник, цибуля-порей ... Вони багаті корисними вуглеводами, необхідними для повноцінного функціонування організму. Родина цибулі багата на кверцетин, дуже потужну антиоксидантну речовину, яку ми також знаходимо в шкірці яблук.
  • Асорті органічні стиглі сонце фрукти з шкіркою. Як ми вже говорили, чим більше кольорів у холодильнику, тим краще. Чорниця, виноград, яблука, груші, персики, банани, полуниця, кавун, ківі, червоні фрукти, ананас ...

Сюди ж слід віднести продукти, багаті на здорові жири. Жири мають дуже потужну протизапальну функцію і необхідні для повноцінного функціонування всього організму.

  • Маленька дика блакитна риба свіжа або консервована у склі.
  • Біла риба, каракатиці, кальмари, восьминіг та молюски.
  • Горіхи.
  • Органічні яйця.
  • Авокадо.
  • Оливкова олія першого віджиму, кокосова олія, лляна олія, кунжутна олія ...
  • Топлене масло, сире масло.

спеції та ароматичні трави вони також дуже важливі.

  • Куркума, зірка.
  • Імбир, що володіє протизапальними властивостями, серед багатьох інших.
  • Кмин, аніс, гвоздика, чорний перець, мускатний горіх ... Деякі з них є ветрогонними і допомагають засвоювати.
  • Орегано, базилік, кріп, петрушка та коріандр, розмарин тощо. Багатий ефірними оліями.
  • Показано, що кайенський перець, капсаїцин, який він містить, має протизапальну дію.

Ми не можемо припинити піклуватися про свою кишкову флору за допомогою їжі пробіотики. Чим більше різноманітності ми можемо представити, тим краще.

  • Квашена капуста, соління та кімчі.
  • Непастеризований яблучний оцет, оцет або паста умебоші.
  • Соус тамарі, місо.
  • Ти комбуча.
  • Кефір з органічної води та козячого молока.

Чого не слід їсти

І, нарешті, але не менш важливим, ми повинні виступати за все те, чого ми не повинні споживати часто.

  • Продукти, що не містять глютену: хліб, макарони, піца, випічка, сейтан тощо.
  • Звичайне виробництво коров’ячих молочних продуктів: йогурти, молоко, сири тощо.
  • Цукор у всіх формах. Ви повинні стежити, адже ми знаходимо цей інгредієнт у багатьох заготовках та харчових продуктах; ми маємо на увазі не просто кавовий цукор.
  • Соя у вигляді тофу, йогурту або соєвого молока.
  • Високооброблені харчові продукти.
  • Оброблена їжа без глютену. Ви повинні шукати продукти, які не містять цей білок природним чином.
  • Алкоголь, крім періодично трохи червоного вина.
  • Стимулятори.
  • Надлишок червоного м’яса, ковбас та перероблених м’ясних продуктів.

Отже, як ми вже бачили, якщо ми будуємо свій раціон на овочах, справжніх, свіжих продуктах, багатих вітамінами та мінералами, необроблених, ми можемо повернути собі здоров’я та добробут.

Часто ми не усвідомлюємо ваги дієти для здоров’я, і кожного разу, коли ми вибираємо конкретну їжу, ми вирішуємо, додати здоров’я чи ні.

Ви підписуєтесь на зміну дієти, щоб припинити прийом ліків?