23.03.2020 13:00.

слід

Світ переповнений фруктами, овочами, спеціями та іншими інгредієнтами, які щодня використовуються для поєднання їх у тарілці з їжею. Різні культури перетворили свої кулінарні традиції настільки, що мали тисячі і тисячі різних страв з різноманітними харчовими цінностями. Однак деякі елементи, такі як петрушка, використовуються більше за все для їх візуального стилю в їжі, а не для того, щоб скористатися ними під час приготування їжі.

І це те, що насправді його смак непоганий і, як вказується Розум тіла, Ця приправа походить із Східного Середземномор’я, яку спочатку оцінили греки, але саме у римлян її споживання стало популярним. Імператор Карл Великий Він наказав вирощувати врожаї петрушки на всіх його землях, і потроху її продавали у всьому світі, поки це не стала однією з найпоширеніших приправ на планеті.

Однак, як уже згадувалося в попередніх параграфах, звичай вирощувати його як їжу відійшов на другий план, оскільки багато кухарів вважають за краще використовувати його більше як прикрасу, ніж як справжню добавку до страв. Однак, і слідуючи інформації в Іспанський фонд харчування (FEN), цей овоч може бути дуже корисним для різних людей.

"Свіжа петрушка має набагато більше властивостей і смаку, ніж суха. Насправді він легко втрачає свої властивості. Тому, якщо є свіжа петрушка, бажано її заморозити, щоб зберегти свої харчові властивості. Зазвичай його використовують як приправу, приправляючи практично всі продукти; але його також можна вживати у вигляді настою, як свіжий сік, так і в капсулах,"йдеться в розслідуванні ФЕН.

ЧОМУ ДОБРО їсти петрушку?

ПОЖИВНІ ТА НЕПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ ПЕТРУШИ

ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я

Ось деякі з елементів, які ви визначили Розум тіла про користь петрушки для здоров’я, крім того, що вона корисна при лікуванні деяких захворювань: