Чи справді органічні молочні продукти кращі за звичайні? Чи справді вони здоровіші для організму? Чи варто платити більше за ці органічні продукти? У цій статті ми пояснюємо, чому слід вживати органічні молочні продукти.

слід

Останніми роками зріс попит на органічні молочні продукти. Причина в тому, що все більше людей звертають увагу; не тільки переваг споживання органічних молочних продуктів, але й низької якості продуктів, які харчова промисловість продає нам як «здорові».

Молочні продукти є основою як середземноморської дієти, так і західної. Без сумніву молочні продукти дуже поживні, але майте на увазі, що не всі молочні продукти однакові.

Насправді, підвищений попит на органічні молочні продукти є підтвердженням цього. І чи є це органічні молочні продукти не тільки мають вищі харчові якості, але і набагато кращі на смак.

Навіщо споживати органічну їжу

Зазвичай, збільшується споживання органічної їжі. Це приносить великі переваги не тільки для здоров’я людей, але й для здоров’я довкілля. Насправді харчуватися органічно не так дорого, як здається, незважаючи на те, що, на перший погляд, за продукти потрібно платити більше.

Тим не менше, харчова якість цих органічних продуктів харчування вища; Отже, коли справа доходить, ви їсте менше, оскільки організм не вимагає стільки їжі, оскільки харчові потреби задовольняються набагато раніше.

З іншого боку, у середньо- та довгостроковій перспективі, те, що витрачається на їжу, економиться на витратах, пов’язаних із проблемами здоров’я, багато з них безпосередньо пов'язані з неправильним харчуванням. Це дуже серйозне питання, яке не вирішується належним чином.

Фактично, лунає багато голосів, які засуджують масові отруєння, яким ми піддаємося харчовій промисловості. Якщо їй не дають більше голосу, це тому, що економічно це не цікавить ні харчову, ні фармацевтичну промисловість.

Навіщо вживати органічні молочні продукти

Органічні молочні продукти від тварин, яких вирощують та годують органічним способом. Це тягне за собою низку переваг у кінцевому продукті, які безпосередньо впливають на здоров’я споживача.

Зазвичай, рекомендація споживати органічні молочні продукти підтверджується наступними причинами:

Тварин вирощують без гормонів росту та антибіотиків

Поваги до тварин з багатьох причин більше ніж достатньо для вибору органічних продуктів. Але є й більше. Навіть тим, кому це байдуже, напевно, їм цікаво це знати всі ті гормони та антибіотики, які вводяться тваринам, в невеликій кількості переходять до продуктів, які ми споживаємо.

Це більше, той факт, що кількість гормонів та антибіотиків, що містяться в цих продуктах, є допустимими, не означає, що ці кількості є безпечними.

Тварин годують продуктами органічного землеробства

Їжа з органічного землеробства виробляється без синтетичних пестицидів та гербіцидів. Це не означає, що будь-який тип захисного продукту не використовується в посівах, але що уникають усіх токсичних речовин, як для споживання людиною, так і для споживання тваринами.

Крім того, харчова якість продуктів з органічного землеробства набагато вища, завдяки чому тварини, які харчуються цими продуктами харчування, краще харчуються. Це має прямий вплив на якість молока та його похідних.

Тварин годують без трансгенних продуктів

Трансгенні продукти харчування залишаються поза увагою органічного землеробства. ГМО-продукти мають велику кількість протипоказань для здоров’я, як тваринного, так і людського.

Фактично, Незважаючи на те, що наука стверджує, що ГМО продукти безпечні, існують обґрунтовані підозри, що ці продукти можуть мати значний вплив на здоров'я та метаболізм.

Сертифіковані якісні органічні молочні продукти

Серед пропозиції органічних молочних продуктів виділяються продукти Vrai. Цей бренд є віддані сталому розвитку, відданому навколишньому середовищу та дбаючи про спадщину майбутніх поколінь.

Vrai є новаторським сімейним бізнесом у виробництві овочевих продуктів на основі сої та комерціалізації органічного йогурту в Європі з 1951 року. Сьогодні вони продовжують робити ставку на такий спосіб виготовлення продукту, який бере до уваги навколишнє середовище, сприяючи органічному сільському господарству як спосіб поваги до тваринного, рослинного та людського життя.

Органічні молочні продукти Vrai включають різні типи коров’ячого та козячого молоків, а також соєві йогурти. Вони також пропонують масло, вершки, органічний кефір та свіжий сир. Цілий асортимент продуктів, щоб насолодитися здоровою та смачною їжею.