Гістамін утворюється в результаті бактеріального розкладу амінокислоти гістидин. Це відбувається природним чином в організмі людини, і його наслідки проявляються в алергічних реакціях, коли він виділяється у великих кількостях. Він виступає посередником, бере участь у передачі сигналів на різних рівнях і відіграє важливу роль в імунних, захисних та регуляторних реакціях.
Це справді на все життя?
Я все частіше отримую це запитання в нашому консультативному центрі, і мені дуже сумно, коли батьки приходять з маленькими дітьми, яким неможливо забезпечити необхідну дієту в дитячому садку чи шкільній їдальні, що змушує їх страждати ще більше.
Що таке непереносимість гістаміну? Ми чуємо про це скрізь, це діагностується досить часто, це стало стражданням для багатьох людей. Характеризується широким спектром проявів, і здається, що для кожного стосується чогось іншого - інша терапія, інша дієта та різні прояви.
Непереносимість гістаміну - це стан дисбалансу між підвищеним рівнем гістаміну і нездатністю організму його адекватно погіршити.
Як проявляється непереносимість гістаміну?
- Спектр симптомів широкий. Можливо, кожна частина тіла може неадекватно реагувати на більш високі рівні гістаміну:
- шкіра - свербіж, почервоніння, кропив'янка, набряк
- травний тракт - судоми, здуття живота, діарея, свербіж та набряк губ та язика
- Дихальні шляхи - чхання, риніт, кашель, хрипи, утруднення дихання
- серце і судини - головний біль, мігрень, зміна артеріального тиску, серцебиття, аритмії, колапс та запаморочення
- втома
- порушення менструального циклу, безпліддя
- нервозність, безсоння
- тривога, паніка
- розлади щитовидної залози
Можливості з точки зору класичної медицини
Беручи фермент DAOSIN, дотримуючись дієти з низьким вмістом гістаміну, і з часом намагаючись включити інші продукти на основі методу спроб і помилок. Це досить вимогливий у фінансовому, часовому та розумовому плані метод, при якому справжня причина взагалі не вирішена.
Як ми можемо допомогти?
І що? Ви збираєтесь шукати причину, чому у вас підвищений рівень гістаміну в крові або знижена активність ферменту DAO? Або ви будете турбуватися про елімінаційну дієту, страждати, якщо трохи перестаратися і придбати дорогий фермент DAOSIN? Не бийся! Шукати, дізнаватися, шукати - це про вас, ваше здоров’я, якість життя.
У нашій клініці за допомогою біорезонансної діагностики (ми використовуємо медично сертифіковані біорезонансні апарати Sensitív Imago 530 та BICOM OPTIMA) з’ясовуємо причину запалення, пропонуємо процедуру регенерації не тільки тонкої кишки, але і всього травного тракту (при необхідності цілий організм) та елімінаційна дієта на перехідний період.
Регенерація шлунково-кишкового тракту займає 3-6 місяців, але наші клієнти часто відчувають значне поліпшення свого здоров’я лише через тиждень.
Мій досвід непереносимості гістаміну
Це сталося несподівано після смачної різдвяної капусти. Після обстежень в поліклініці я отримав відповідь, що це на все життя, і мене вивели з амбулаторії з фразою - «вивчіть це в Інтернеті і дотримуйтесь дієти». Я вивчив усе доступне і продовжував шукати причини. До того ж, звичайно, я суворо дотримувався елімінаційної дієти. Оскільки причину моїх проблем було поступово виявлено та усунуто, мої труднощі почали зникати, і я поступово повернув їжу назад у раціон. Через 2 місяці я з’їв все, крім згаданої капусти, мав сміливість скуштувати її лише через рік.
Вплив гістаміну на організм
- позитивно впливає на ділення та розмноження клітин
- в мозку він діє як гормон пильності - завдяки йому ми можемо виконувати негайно, це впливає на навчання та пам’ять, зменшує апетит
- вона змивається в разі травми, травми або інфекції
- бере участь у захисних процесах, регулює кровотворення, активізує енергетичні шляхи.
Гістамін - дуже важлива речовина, і організм розробив ефективні механізми, що дозволяють швидко його розщеплювати у разі надлишку. Він присутній майже у всіх клітинах фермент N - метилтрансфераза, який розщеплює гістамін власного походження. У нас це знову в кишечнику фермент діамін оксидаза (DAO), який переважно розкладає гістамін із зовнішніх джерел - з їжею.
Гістамін міститься в різних кількостях у їжі, а у здорових людей «дієтичний гістамін» швидко руйнується під діаміноксидазою (ДАО), тоді як люди з низькою активністю ДАО мають ризик токсичності гістаміну - отруєння.
Токсичність гістаміну - це стан, який пацієнт відчуває після споживання їжі з гістаміном і може мати різні прояви.
Існує 3 види їжі, що перебувають у групі ризику:
- Їжа, багата гістаміном- ферментовані продукти, риба, м’ясо, помідори, полуниця, сир, що дозріває, квашена капуста, вино та оброблене м’ясо, або варена їжа, яка зберігається до наступного дня.
2. Вивільнювачі гістаміну - продукти, здатні вивільняти гістамін безпосередньо з клітин тканини, навіть якщо вони самі мають низький рівень гістаміну (цитрусові, консерванти, добавки).
- Їжа, яка заважає ферменту DAO працювати належним чином - включає алкоголь, какао, шоколад, чорний, зелений чай.
Рівні DAO можуть тимчасово знижуватися?
Знижена активність ферменту DAO або його недостатній рівень можуть бути покриті згаданою генетикою, але також наркотиками, алкоголем, дисбактеріозом кишечника - порушенням мікрофлори кишечника (наявність неадекватних - патогенних бактерій у кишечнику). У цьому випадку гістамін може тимчасово збільшуватися. Причиною підвищення рівня гістаміну в організмі є також бактеріальні інфекції, які викликають велике навантаження гістаміну.
Стрес також може бути причиною розвитку непереносимості гістаміну?
Стрес, з одного боку, може спричинити підвищену концентрацію гістаміну, з іншого боку, гістамін впливає на нашу нервову систему. Розширення мігрені в мозку може спричинити мігрень у чутливих людей. Гістамін, діючи на нервові закінчення, викликає свербіж, а також впливає на функції ЦНС, такі як настороженість або апетит.
Як діагностується захворювання?
це є вимогливий процес і належить імуноалергологу. У будь-якому випадку діагноз не можна поставити на підставі лише одного лабораторного обстеження, тобто лише на підставі визначення рівня ферментів. Багато разів це вимагає повторних обстежень.
Також досліджується наявність алергії та інші захворювання. Правильно визначений не тільки рівень, але і активність ферменту, що руйнує гістамін. Незважаючи на це, інформативна цінність діагностичних тестів не становить 100%.
У разі неоднозначних результатів обстеження з часом повторюється, тоді як пацієнт контролює свої реакції при споживанні ризикованої їжі.
Це також допомагає в діагностиці елімінаційний тест - пацієнт уникає ризикованих страв і стежить за своїм станом. Це також може допомогти з діагностикою рівні метилгістаміну в сечі. Підвищена концентрація свідчить про те, що організм намагається позбутися гістаміну, коли фермент DAO не працює.
Що таке фермент DAO
Фермент DAO він виробляється кишковими клітинами (ентероцитами), розташованими у верхній частині кишечника, і постійно виділяється зі слизової оболонки кишечника. Пошкодження слизової оболонки тонкої кишки, спричинене, наприклад, гастроентеритом, синдромом роздратованого кишечника, проникністю кишечника, непереносимістю, алергією, різного роду запаленнями, порушеною мікрофлорою кишечника (надмірне зростання патогенних мікроорганізмів - бактерій, дріжджів, паразитів) або DA.
Нетерпимість - це проблема на все життя?
Якщо вона генетично зумовлена і вроджена, це проблема на все життя (1-2% захворювань). Якщо хвороба придбана, її перебіг та прогноз залежать від основного захворювання.
Багато проявів ХІТ є лише тимчасовими. Рівні ферментів різняться, і стан також залежить від стану кишечника, стресу та інших факторів. Тому у пацієнтів можуть спостерігатися періоди, коли вони почуваються краще, а потім знову гірше. Переважна більшість цих проблем є тимчасовими, що провокуються наркотиками, стимуляторами, харчовими добавками, способом життя, харчовими звичками та неправильним харчуванням. Шлунково-кишковий тракт реагує на ці "напади" запаленням, яке спричиняє нижчу продукцію ферменту DAO.