Попередні дослідження показали, що тип і кількість мікроорганізмів, що живуть у кишковому тракті людей із надмірною вагою, відрізняються від тих, що зустрічаються у людей із нормальною вагою. Дослідники з університету Еморі шукали передумови для цієї різниці в своїх експериментах на мишах.

чому

Миші зі зміненою імунною системою у дослідженні були товстішими, ніж звичайні миші, і розвинули метаболічний синдром, що характеризується гіпертонією, підвищеним рівнем холестерину та рівня інсуліну. Все це часто є ознакою проблем із серцем та діабету.

Травна система при народженні стерильна, але за кілька днів вона заселена бактеріями з перших же прийомів їжі та навколишнього середовища, формується кишкова флора. Змінена імунна система у експериментальних мишей означала, що в їх кишковому тракті мешкають дещо інші типи бактерій, ніж у звичайних гризунів, що призводить до посилення апетиту, метаболічного синдрому та легкого запалення. Все це, на думку керівника досліджень Ендрю Гевірца, є запорукою захворювань, пов’язаних із ожирінням.

Гевірц доставляв бактерії безпосередньо від жирових мишей до ще не зародкової травної системи новонароджених нормальних мишей. Було помічено, що ці миші також почали більше їсти, розвиваючи запалення та проблеми з інсуліном. В результаті обмеженого доступу до їжі модифіковані миші не страждають ожирінням, але інші симптоми все ще спостерігаються у них.

“Люди набирають вагу, оскільки їдять більше, але все це свідчить про те, що не просто їсти, оскільки калорії дешеві, і їх доступно багато. Більший прийом їжі може бути спричинений підвищенням апетиту через зміни кишкових бактерій, каже дослідник.