Кориця та мед - дуже корисні ресурси для нашого здоров’я. Столова ложка кориці та меду поєднує в собі дві поживні продукти, що мають багато властивостей для здоров’я і, крім того, зі смачним смаком.

чому

Змішуючи їх, ми посилюємо їх переваги та полегшуємо можливість їх споживання щодня.

Є багато властивостей, які дасть нам ця суміш. Столова ложка кориці та меду може допомогти вам схуднути, підвищити захисні сили, поліпшити травлення, доглядати за суглобами, запобігти серцево-судинним захворюванням, лікувати безсоння та виснаження або підвищити лібідо.

Мед

Мед - це дуже солодка і в’язка рідина, що виробляється бджолами роду Apis, головним чином домашня бджола, з нектару квітів або виділень живих частин рослин або виділень рослин-сисних комах.

Кориця

Дерево кориці, відоме як канело, це вічнозелене дерево висотою від 10 до 15 метрів від Шрі-Ланки. Внутрішня кора його використовується як пряність, яку отримують очищенням і натиранням гілок.

У кориці всі ці речовини додають велику протизапальну та антиоксидантну силу. У порівняльному дослідженні з 26 іншими спеціями, проведеному в Університеті Гонконгу, кориця показала найвищу антиоксидантну здатність, над суперпродуктами як орегано та часник.

Користь меду та кориці

Поклавши разом корицю та мед, обидва утворюють «священний засіб», який діє майже на все. Це природно, без протипоказань (за винятком людей, які не можуть споживати жоден із цих двох продуктів) і дуже дешеве.

Лікарське використання кориці налічує тисячі років тому. Традиційно застосовується для лікування респіраторних, гінекологічних та травних захворювань.

В даний час, наприклад, кориця використовується переважно як протизапальний засіб, для поліпшення когнітивних функцій та як регулятор метаболізму. Насправді він настільки потужний, що корицю можна використовувати як природний консервант.

Зі свого боку, мед має багато лікувальних властивостей (Havsteen 2002). Його можна використовувати зовнішньо завдяки антимікробні та антисептичні властивості. Таким чином, мед допомагає лікувати та запобігати зараженню ран та поверхневих опіків. Він також використовується в косметиці (креми, маски для очищення обличчя, тоніки тощо) завдяки своїм в’яжучим та пом’якшувальним якостям.

Мед - один з улюблених інгредієнтів гастрономії. Застосовується переважно в кулінарії та випічці як доповнення до хліба або тостів і як добавка до різних напоїв, таких як чай.

Здорова енергія

Завдяки вмісту простих цукрів, швидкого засвоєння, мед дуже калорійний (близько 3,4 ккал/г), отже корисний як швидке джерело енергії.

Мед і кориця - єдині харчові речовини на планеті, які не псуються.

Причини для того, щоб ви включили їх у свій раціон

Суміш кориці та меду, що вживається щодня, забезпечує наступні переваги для здоров’я.

Підвищити захисні сили: поєднання обох висококалорійних речовин і діє як природний антибіотик. Тобто це допомагає нам вигнати з організму холод і запобігти захворюванням, спричиненим вірусами та бактеріями.

Знімає біль при артриті: пацієнти з артритом можуть випивати чашку гарячої води з 2 столовими ложками меду і 1 чайною ложкою меленої кориці щодня вранці та ввечері.

Покращує травлення і бореться з кислотністю: Кориця, посипана двома ложками меду, прийнятого перед їжею, може знизити кислотність і допомогти засвоїти навіть найважчі продукти.

Подовжує довговічність: чай, приготований з медом та корицею, що приймається регулярно, зменшує шкоду, спричинену старістю в тканинах.

Лікує шлунок: Мед, прийнятий з корицею, також допомагає оздоровити шлунок, очищається і навіть повністю виліковує виразки. Дослідження, проведені в Індії та Японії, виявляють, що мед і кориця також зменшують газоутворення в травній системі, тому корисно контролювати метеоризм.

Зміцнює імунну систему: Щоденне вживання меду та порошку кориці зміцнює імунітет та захищає організм від бактерій та вірусів. Мед містить вітаміни та залізо у великій кількості. Постійне вживання меду зміцнює і захищає білі кров’яні клітини.

Усуньте прищі та вугрі: З 3 столових ложок меду і 1 порошку кориці зробіть пасту і нанесіть безпосередньо на прищі перед сном. Промийте ділянку на наступний день теплою водою. Якщо робити це протягом двох тижнів, прищі зникнуть з кореня.

Ефективний при шкірних інфекціях: Застосування меду та кориці в рівних частинах на уражені частини загоює екзему та всі види шкірних інфекцій.

Допомагає схуднути: Вранці за півгодини до сніданку та перед сном випийте склянку води, попередньо закип’яченої з медом та корицею. П’яний регулярно знижує вагу навіть самої ожиріння. Крім того, регулярне вживання суміші не дозволяє накопичуватися жирам в організмі, навіть якщо людина сидить на висококалорійній дієті. Не забувайте харчуватися здорово.

Для зняття ракових болівНедавні дослідження в Австралії показали, що запущений рак шлунку та кісток ефективно лікувався медом як помічником. Зараз є значні докази того, що мед має потенційну роль у полегшенні причин раку.

Ніщо в надлишку не годиться

І кориця, і мед можуть бути токсичними для певних людей, якщо їх вживати у великих кількостях. Отже, деякі групи людей можуть зазнати впливу протипоказань, спричинених вживанням кориці та меду.

У цій групі кваліфікуються вагітним жінкам, маленьким дітям, людям, які лікуються від діабету, страждають на серцеві захворювання, страждають серйозними проблемами з травленням і виразкою у роті, людям, які перебувають на лікуванні антибіотиками та протигрибковими засобами, не слід вживати корицю, хворих на хворобу Крона, гормональних розладів та тих, хто збирається робити операцію.