Цілюща в’єтнамська їжа - Частина 2
Локшина з лимонником і рисом надає безліч корисних ефектів, таких як першокласні «ліки для серця», навіть із натуральних сортів. Наш експерт з питань харчування Дорка Пекарі зібрала для нас, від чого ці делікатеси є ліками.
Лимонник продовжує наше життя
Парацельс, відомий швейцарський лікар, вважав, що лимонник подовжує наше життя. Лимонник з запашним листям відомий і як пряність, і як трава. У його листі багато цілющих ефірних масел. Застосовується для поліпшення травлення при скаргах на шлунок та кишечник, проблемах з жовчю або печінкою. Це також добре проти нервозності, безсоння та безсоння. Це також допомагає нам під час менструації та застуди. Це також зміцнює наші серцеві нерви, мозок, нервову систему, тому справді правда, що це продовжує наше життя!
Улюблений страждаючими харчовою алергією: рисова локшина
Рисова локшина виготовляється з рисового борошна та води, без яєць, тому їх можуть їсти чутливі до яєць та борошна. Тому він має гіпоалергенні властивості і не містить глютену, що робить його дуже популярним серед страждаючих харчовою алергією. Рисове борошно має дуже корисний фізіологічний ефект, є легким і добре засвоюваним. Він містить переважно залізо, фосфор і магній. Він також містить кальцій, калій і натрій. Ось чому його особливо варто вживати людям з високим кров’яним тиском або серцевою недостатністю. Але завдяки своєму сечогінному ефекту він також може бути ефективною панацеєю від набрякових стоп та різних скарг на полив.