Він низькокалорійний, водорості мають бета-каротин, васабі багатий вітаміном С. І так далі до 16 причин їсти його, принаймні раз на тиждень

чому

«Мені важко дотримуватися режиму в студіях фотографів, літаках та VIP-залах аеропорту. Ось чому в більшості випадків я замовляю суші, бо це свіжа їжа і тому, що я люблю японську їжу. Це мій улюблений ", Нам розповідає Тоні Гаррн коли він говорить про свої здорові звички. І є багато (корисних) причин їсти суші . Марія Лопес, дієтолог з Лікарський засіб, резюмує один із них так. "Це страва з низьким вмістом жиру, за допомогою якої ми можемо дуже легко контролювати кількість, яку хочемо випити, і яка забезпечує три основні групи продуктів на обід або вечерю: овочі, вуглеводи та білки".

Те, що воно низькокалорійне та поживне, здається більш ніж достатньою причиною включати його в наш раціон, принаймні, раз на тиждень. Але їх набагато більше. Довгий перелік властивостей, якими вони володіють водорості які його оточують - крім білків, вони містять і бета-каротини, вітаміни та мінерали йод, "Основний мінерал для активації енергетичного обміну", пояснює Алекс Перес, дієтолог з Будьте готові -; це дуже багатий спосіб їсти рибу (але не єдиний, оскільки кількість риби, яку він містить, невелика); служить ідеальною основою для складання меню для офісу та ваших попутників (читайте соєвий соус, васабі та місо суп ) також мають кілька інших переваг. "Ми можемо розглядати місо як лікувальну їжу з-за безлічі користі, яку вона приносить організму", - говорить він Іціар Діґон, дієтолог-психолог Поруха.

"Вживання сирої їжі, такої як риба чи водорості, сприяє більшому засвоєнню поліненасичених жирних кислот, таких як Омега 3"

Бо це допомагає не набирати вагу, бо його їдять сирим, бо його можна зробити вдома ... І так до тих пір, поки 16 здорових причин їсти суші. Наступні .