уважний

Підрахуйте калорії. Будьте обережні, щоб не змішувати вуглеводи з білками. Уникайте десертів завжди і в будь-якому місці. Не купуйте шоколадні цукерки, щоб не впасти у спокусу з'їсти "щось смачненьке" перед сном, почуваючись ще гірше за слабкість перед своїми емоціями ... Нова дієта, яка збирає характеристики, вже відомі іншим практики пояснює, чому ми так почуваємось: це все логічні наслідки нерозуміння свого тіла.

Годування - це щоденний процес, який ми повторюємо кілька разів на день, мета якого - прогодувати себе та забезпечити організм усіма поживними речовинами та енергія, необхідна для підтримки оптимального функціонування всього тіла, а також достатньо енергії для повсякденної діяльності.

Кому ніколи не траплялося обідати, дивлячись телевізор і не звертаючи уваги на кількість, яку ви їсте або їсте щось з холодильника лише за те, що "нудно". Це було б відмінною рисою того, що таке їсти несвідомо: що відбувається, коли людина не зосереджена на тому, що їсть, а насправді реагує на інші сигнали, крім голоду, що спонукає його їсти і їсти

Звідки береться Уважне харчування?

Підйом Рухів "Повільно", які пропонують ходити повільно, повільно жити, повільно мислити, не поспішаючи ходити, мають багато спільного із ставленням до життя "Уважність" або з "Уважність", розуміння та насолода досвідом, який дарує нам життя щосекунди, повністю усвідомлюючи кожен вчинок, який ми вчиняємо в наш час.

Поєднання цих практик також може застосовуватися до їжі, до акту годування нас самих. І це призводить до "свідомого харчування"

Це течія думок і способу життя, яка пропонує нам пізнати своє тіло, виявляти відчуття і за допомогою медитації, візуалізації та інших методів розумового тренування постійно усвідомлювати кількість їжі, яка нам потрібна.

Що таке уважне харчування

Уповільнення їжі - один з найпотужніших інструментів уважного харчування. Це може здатися занадто простим. Це може здатися занадто складним у розгар повсякденного життя. Однак, коли ми можемо уповільнити, ми можемо насолодитися кожним укусом, розширити досвід і, отже, пов’язати із задоволенням від їжі.

Так зване усвідомлене харчування і намагається повною мірою залучитись до обіду чи вечері. «Це означає, що ви більше насолоджуватиметесь цим досвідом і що, ймовірно, в кінцевому підсумку з’їсте менше. Крім того, коли ви їсте уважно і більше насолоджуєтесь їжею, ви вчитесь задовольнятися достатньою порцією їжі, що допомагає зменшити схильність до переїдання », - пояснює Сьюзен Бауерман, фахівець з питань харчування.

Як робити уважне харчування

Є кілька хитрощів, які можуть допомогти нам почати їсти свідомо, отримуючи якість життя, здоров’я та втішні враження:

  1. Випийте склянку води перед тим, як сісти їсти, щоб зупинити щоденну активність і нехай ваш розум реєструє зміни в діяльності, що настає.
  2. Завжди їжте сидячи перед тарілкою, зі столовими приборами та в тихому місці. Це ритуал, який створює нам “настрій”, подумки готує до споживання спокійно і без занепокоєння.
  3. Між укусами ми повинні звільнити столові прибори від рук і залишити їх на тарілці. Тож ми не будемо їсти компульсивно.
  4. Їсти свідомо означає з’їдати потроху всього, не забороняючи собі, але не роблячи надмірностей. Повноцінне харчування різноманітне, але при цьому розслаблене і відповідальне
  5. Жуйте повільно, смакуючи їжу. Це полегшить травлення.
  6. Не залишайте відчуття повного шлунку. Від одного до десяти, ми мусимо залишатися о сьомій.
  7. Я вийшов на пробіжку, прогулянку, танці, їзду на велосипеді ... Практикуйте аеробні заходи, які вам найбільше подобаються, але продовжуйте рухатися щодня. Це важливо для вашого розуму та вашого тіла.