Опубліковано: 01.11.2019 12:33:51
Категорії: Чай та здоров’я
Без сумніву, існують сотні властивості, якщо ви п'єте чай Це різні їх різновиди виробництва, і в цьому блозі ви можете знайти дописи, в яких ми говоримо про них.
Сьогодні ми поговоримо про пряність, яку ми всі знаємо, але про яку в більшій чи меншій мірі ми не знаємо чорний чай та його властивості.
Кориця - це пряність, яка виготовляється з внутрішньої кори дерев, що називається корицею. Його використання протягом історії очевидно, і нам слід повернутися до Стародавнього Єгипту. На той час це було щось рідкісне, але цінне, і його споживали лише царські особи.
Сьогодні ми можемо купуйте чорний чай з корицею легко, оскільки це дешевий продукт і доступний у будь-якому магазині чи супермаркеті. Крім того, ми знаходимо його у незліченних рецептах та продуктах харчування.
Існує два типи кориці, а саме:
Перший називається Цейлонська кориця, з цієї області, а також відомий як "справжня" кориця.
Другий, званий Касія кориця. Більш поширений сорт сьогодні, і це те, що ми зазвичай називаємо "корицею"
З цієї кори виходить речовина, що називається циннамальдегід, яка відповідає за більшість користей для нашого здоров'я.
У чому користь чорного чаю з корицею?
Перший користь чорного чаю з них, а також тісно пов'язана з силою камелії Сінезіс, є її велика сила антиоксидант, Він захищає наш організм від окисних ушкоджень від вільних радикалів. Він завантажений великою кількістю антиоксидантів, таких як поліфеноли.
Як би цього було недостатньо, кориця допомагає нашому організму боротися з інфекціями і відновити пошкодження тканин. Тобто антиоксиданти в кориці мають протизапальну дію, що може допомогти зменшити ризик захворювання.
З іншого боку, кориця споріднена з а менший ризик серцевих захворювань. У людей з діабетом 2 типу 1 грам кориці на день благотворно впливає на маркери крові. Знижує рівень загального холестерину, холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, тоді як холестерин ЛПВЩ залишається стабільним.
Ще один цікавий факт про корицю - це її ефект редуктор цукру в крові. В дослідженнях було показано, що кориця допомагає зменшити кількість глюкози, яка надходить у кров після їжі. Він впливає на роботу численних травних ферментів, що уповільнює розщеплення вуглеводів у травному тракті. І на додаток до цього, сполука в кориці може діяти на клітини, імітуючи інсулін. Це значно покращує засвоєння глюкози клітинами, хоча воно працює набагато повільніше, ніж сам інсулін.
Нейродегенеративні захворювання характеризуються поступовою втратою структури або функції клітин мозку. Хвороба Хвороба Альцгеймера і хвороба Паркінсона - два найпоширеніші типи. Ну, здається, дві сполуки, що містяться в кориці, пригнічують накопичення білка, який називається "тау" в мозку, що є однією з характеристик хвороби Альцгеймера.
Без сумніву, Рак Сьогодні це дуже тривожне питання в нашому суспільстві, і для цього властивості кориці широко вивчались для профілактики та лікування раку. Загалом докази обмежуються експериментами у пробірках та дослідженнями на тваринах, які припускають, що екстракти кориці можуть захищати від раку. Допоможіть зменшити ракові клітини і формування кровоносних судин у пухлинах і, як видається, токсичний для ракових клітин, спричиняючи загибель клітин.
Ще одна властивість кориці, що міститься в її основному компоненті - циннамалхеїдо, який може допомогти боротися з різними типами інфекцій. Показано, що коричне масло ефективно лікує інфекції дихальних шляхів, спричинені грибками. Також може пригнічують ріст деяких бактерій, включаючи лістерію та сальмонелу. Мікробні ефекти для зменшення карієсу та зменшення запаху з рота.
Інше відкриття з пробірками показало, що кориця може допомогти в боротьбі з ВІЛ-1, основний тип вірусу ВІЛ у людини, з корицею, добутою з сортів Касії.
Всі ці властивості лише збільшують власні користь чорного чаю і camellia sinensis загалом. Тож, з точки зору чаю, ми запрошуємо вас відкрити та насолодитися цим чудовим напоєм.
Ми залишаємо вам тут головний продукт нашого інтернет-магазину, якісний чорний чай з корицею.
Інформація, витягнута з Джо Ліча, статті про 10 переваг кориці, опублікованої 7 червня 2017 року.