Хліб, який не жирний, корисний і навіть смачний? Ну, хіамський хліб - це саме такий, і якщо ви оберете його як гарнір, зробите з нього бутерброд або, можливо, поласуєте ним як закуску, не буде перебільшенням сказати, що ваше життя сильно зміниться.
Але що знає цей хліб, що робить його таким чудовим вибором? Секрет - це, насамперед, насіння чіаму. Ця сировина має досить дивовижні здібності. Покращує кровообіг, надає антиоксидантну дію, стимулює травлення та обмін речовин, але головне: ваш ідеальний партнер у вашому раціоні!
Крім того, це крихітне насіння може поглинати багато вологи. Він набрякає вдесятеро більше, ніж його власний об'єм - якщо все це відбувається в шлунку, наслідком буде те, що ви незабаром будете задоволені
завдяки чіамагу ви не будете голодні годинами!
І в перспективі ви точно схуднете, якщо оберете цей хліб! Чудо-хліб, його можна перекусити! Крім того, насіння соняшнику та насіння гарбуза також добре впливають на ваш організм.
Зрештою, не дивно
цей хліб просто ідеальний вибір, якщо ви хочете пропустити білу борошняну випічку, замініть їх.
Зробити це надзвичайно просто. Приготування займає всього 5 хвилин, а для того, щоб захопити інгредієнти, просто візьміть чашку 2,5 рішалки, щоб вам не довелося рахувати та перець.
Інгредієнти
- 1/2 склянки насіння чіаму
- 1/2 склянки насіння соняшнику
- 1/2 склянки гарбузового насіння
- 1/2 склянки мелених вівсяних пластівців
- 1/4 склянки подрібненої гречаної крупи
- 1 ч. Ложка материнки
- 1/2 ч. Ложки солі
- 1/2 ч. Ложки чебрецю
- 1/4 ч. Ложки часникового порошку
- 1 склянка води
Ось як це зробити
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть деко папером для випічки.
2. Змішайте сухі інгредієнти, а потім поступово додайте воду. Суміш спочатку буде розбавлена, але не бійтеся, оскільки мішки з насінням дуже швидко вбираються, а маса досить загусає.
3. Розрівняйте тісто на деко, випікайте 25 хвилин. Залиште в герметичній духовці на 5 хвилин, потім дістаньте деко і почекайте, поки насіннєвий батон повністю охолоне.
4. Тільки потім наріжте його шматочками!
Звичайно, ви також можете зробити ароматизатор різноманітнішим залежно від вашого смаку. Не соромтеся експериментувати із сухими спеціями та з’їжте готовий хліб з авокадо, домашніми овочевими кремами, підсмаженим сиром або тим, що диктує ваша фантазія та творчість.