Все на сайті GastroGuide стосується гастрономії та вражень. Ми хочемо залучити вас до цього, ось чому Ви також можете оцінити ресторани, які вам подобаються, Ви можете перевірити, чи не були ви десь, тобто Ви можете бути активним редактором вмісту. І ми оцінюємо діяльність: ви можете збирати очки, що є цінним Ви можете викупити призи. Ви можете дізнатись про призи в правилах гри.

Казки немає, справжнє різдвяне захоплення розпочалося, натовпи в горах скрізь, де ви можете робити покупки, і це буде лише збільшуватися, оскільки до Різдва залишилося лише три тижні, до того часу є що збільшити, зоряне, тиха ніч.

По слідах ідеального глінтвейну

Є речі, які так близькі до цього свята, як ... Як, наприклад? Як тінь світла, це мені спало на думку, але я просто більше не описую такої невідомості! Тож є речі, без яких свята немислимі, для яких беджлі, індичка, риба, голубці, і звичайно лінія може проводитися індивідуально.
Для мене, наприклад, оскільки я проводжу час на різдвяних ярмарках, я завжди мерзну на шашках - за винятком перших цьогорічних покупок, коли сонце було на семи гілках і, зокрема, була весна, - я також піду після запаху, щоб знайти стійка з глінтвейном, що я потім бурчав, щоб залишити його там, не купуючи вина. Я дуже сподіваюся, що ті, хто прочитає цю статтю, не лише дізнаються про глінтвейн з цих ярмарків, тому що я повинен розчарувати всіх, у цих отруйних гарматах є відносно невеликий вміст вина, його якість також сумнівна, але що вони мали з того часу Вранці при тривалому нагріванні воно вже давно втрачено випаровуванням, і я повинен також сказати, що навіть кращі місця насипають фруктовий чай в котел, збагачуючи “глінтвейн”. Ну, глінтвейн - це не такий ярмарок, точно.

gastroguide

Зробіть це вдома!

Глінтвейн потребує холоду, на який ми дивимось із теплої кімнати, ніби ми не були на планеті, де цей холод, в ідеалі нам також знадобився б камін, але мало хто його дає, нам потрібні спеції, нам потрібно якісне вино, і звичайно хороша компанія теж не зашкодить. Але глінтвейн - це лише та категорія, якою можна насолодитися поодинці, якщо ви оживите його. Я не описую історію глінтвейну, навіть стародавніх римлян - але але! - давайте розглянемо три рецепти, один із яких буде безалкогольним, яким би не був анахронізм, оскільки серед нас є люди, які з різних причин не можуть вживати алкоголь, але це також дає їм досвід глінтвейну. Найголовніше в глінтвейні - це те, що на сміттєвому болоті виробляється сміттєвий глінтвейн, соромно витрачати час на це.

Апельсиновий глінтвейн

Інгредієнти:
7,5 дл червоного вина
15 дкг цукрового піску
2 дл свіжовичавленого, відфільтрованого апельсинового соку
терта цедра вичавлених апельсинів
столова ложка фруктового чаю
1 зірковий аніс
2 батончики кориці
6 зубчиків очей
свіжомеленого мускатного горіха за смаком
1 кінчик ножа меленого імбиру

Підготовка:
Доведіть трохи червоного вина до кипіння, розчиніть в ньому цукровий пісок, додайте спеції та фруктовий чай до сиропу, а коли сироп вже досить густий, додайте його до залишився вину, в яке ми також вливаємо апельсиновий сік . Варити кілька хвилин, але не кип’ятити, інакше спирт з нього випарується.

Глінтвейн з апельсиновим лікером

Інгредієнти:

7,5 дл червоного вина
0,5 дл меду
5 дл сидру
0,5 дл Grand Marnier
1 апельсин
3-4 штуки паличок кориці
5 очей гвоздики

Підготовка:
Вилийте інгредієнти в каструлю з нержавіючої сталі, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні протягом десяти хвилин.

Безалкогольний гарячий напій

Інгредієнти:

1 літр червоного виноградного соку
2,5 дл апельсинового соку
2,5 дл води
0,5 дл лимонного соку
10 дкг цукрового піску
3 батончики кориці
щіпка меленого імбиру
5 очей гвоздики
трохи меленого мускатного горіха

Готується він так само, як і попередній рецепт.

Опублікував Ева Кандіко

Харчуватися добре, смачно їсти ще краще, але їсти найкраще смачне та якісне. Для мене їжа - це не тільки їжа, це також її приготування, я люблю готувати. Зізнаюся, що людина також їсть очима, тому подача також важлива. І після стільки крутих речей, щоб насолодитися смаками, це майже просто глазур на торті.