Простий і фантастично швидкий десерт за 20 хвилин. Пиріг готується дуже швидко, адже потрібно спекти лише одну тарілку тіста, яке випікається за 10-15 хвилин. Під час випікання торта можна приготувати крем. Торт виходить м’яким, соковитим і неймовірно смачним.

Нам потрібно:

На дорозі:

4 яйця (235 грам +/– 15 грам /)
200 г кр. цукор
400 г кефіру (кімнатна температура)
80 г рослинного масла (8 столових ложок)
7 г харчової соди (1 чайна ложка)
230 г звичайного борошна
50 грам какао (5 столових ложок)
1-2 г солі (чайна ложка лижа)

Крем:

200 г вершкового масла
300 г згущеного молока, підсолодженого
30 г какао (3 столові ложки)
18 г коньяку або рому (2 столові ложки)

Підхід:

Спочатку змішайте сипучі інгредієнти тіста, крім цукру.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

хвилин

Збийте яйця з цукром, кефіром та олією в окремій мисці.

Розсіяну суміш просіяти в рідку суміш і вбити її в тісто.

Викладіть тісто на аркуш, застелений папером.

Випікайте при температурі 220 градусів приблизно 12-15 хвилин. Будемо тестувати зубочисткою.

Дайте тісту охолонути, потім переверніть його, обріжте краї доріжки, щоб отримати найпрямішу тарілку. Подрібнюємо зрізані краї. Отриману пластину розрізаємо на 4 частини.

Збийте розм’якшене масло з іншими інгредієнтами для крему.

Тепер ми йдемо збирати торт - тісто, вершки тощо.