Цей яблучний пиріг легко можна було б назвати морквяним. Як яблук, так і моркви якраз достатньо, щоб зробити смак приємно солодким. І коли ти вкусиш його і почнеш хрустіти горішками, ти подбав про осінню ідилію. До того ж рецепт дійсно швидкий, тому ідеальний вибір для несподіваного візиту або просто для солодкої забаганки. Давай зробимо це.

Що нам знадобиться для форми для торта діаметром 26 см?

  • 1 склянка напівгрубого борошна з спельти
  • 3 PL цукру (наприклад, з кокосового горіха або квітів очерету)
  • Порошок для вирощування без фосфатів Fosf
  • пряничі спеції
  • 2 PL какао
  • 2 яйця
  • ¼ склянки вершкового масла
  • ½ чашки якісного молока
  • 2 яблука
  • 2 моркви
  • жменька горіхів

Зверху:

  • 100 г шоколаду з високим відсотком
  • 1 л кокосової олії

Як ми будемо діяти далі?

1. Спочатку змішуємо сухі інгредієнти, тобто борошно, цукор, розпушувач для пряників та какао.

2. Потім змішати розтоплене вершкове масло, молоко, два жовтки і перемішати тісто, в яке ми додаємо натерту моркву, яблука і нарешті обережно перемішати сніг з 2 білків.

3. Вилийте тісто у форму, застелену папером для випічки, і посипте горіхами.

4. Випікайте при 180 градусах приблизно 45-55 хвилин. Після випікання дістаємо пряники, даємо охолонути і заливаємо шоколадом, який ми робимо, просто розтопивши шоколад з кокосовою олією над парою. Нехай застигне і подаємо:-).

пиріг

Швидкі та прості, але в той же час дуже смачні яблучно-морквяні пряники, якими може насолодитися вся родина.

Солодкий смак!:-)

Інші осінні делікатеси: