. нехай захопляться хвилями святкових смаків

смаженою

Ела Каслу

Інгредієнти

  • 500 г свіжої мангольду
  • 4 більші картоплини
  • 2 зубчики часнику
  • 2 цибулини
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • оливкова олія

Тип: Якщо ви любите гостре, на сковороду також можете додати щіпку меленого чилі.

Якщо ви не скуштували або не встигли скуштувати “мангольд з картопляним жуком“Тобто мангольд з картоплею, тож обов’язково зробіть це наступного разу, або зробіть це типовим Хорватська спеціальність готувати вдома.

Мангольд із запахом хорватського моря

Мангольд схожий на шпинат листові овочі, невимогливий до вирощування і універсальний на кухні. Він чудово тушкується як шпинат або як начинка для солоних коржів, як гарнір, або ви можете змішати його у смачні смузі. Нагадайте собі про відпочинок у Хорватії разом з нашим рецептом оригінального «мангольда з кумпіром».