схуднути

8 багатих страв, які допоможуть вам схуднути.

Якщо ви хочете почуватися здоровішим і повним сил, вам доведеться скинути кілька кілограмів. Можливо, ви вже почали обмежувати калорійні солодощі, жирну жирну їжу та фаст-фуди. Натомість ви купили дієтичну їжу з низьким вмістом жиру, яку ваші тренери рекомендують їсти, щоб схуднути. Але деякі спеціальні дієтичні продукти викликають голод, а не втрату ваги. Голод призводить до того, що організм блокується, а жирові запаси зберігаються на випадок надзвичайних ситуацій. Тому багатьох людей дивує те, що вони не можуть схуднути, навіть якщо майже нічого не їдять. Ось тоді з’являється відчуття: "Я теж набираю воду".

Тому краще спробуйте зосередитися на цих 8 стравах, які мають чудовий смак, насичують вас і допомагають схуднути. Дієтолог Кіт Кантор, доктор філософії з Норкросса, штат Джорджія, автор книги "Що важливо", каже, що розмір порції є ключовим! Навіть вживання здорової їжі не гарантує втрати ваги!

Квасоля

Є багато причин, чому ви повинні додавати квасоля до свого списку продуктів, які купуєте. По-перше, в квасолі багато клітковини, і всі знають, що клітковина може правильно наситити шлунок. Квасоля також стимулює вироблення кишкового гормону холецистокініну (CCK), який є природним пригнічувачем апетиту. У дослідженні на тваринах в Університеті Каліфорнії вони виявили, що щури, яким давали (CCK), споживали менше їжі, ніж щури, яким давали гормон. Вегетаріанський чилі або тушковане м’ясо з квасолею нагодує вас без зайвого набору ваги.

Лосось

Навіщо включати лосося у свій список покупок? Хтось подумає: «це риба, я її їсти не буду». Гаразд Лосось має багато переваг для здоров’я, в одній з них багато білка. Дослідники з університету Пердю виявили, що чоловіки, які намагалися схуднути, почувались ситішими набагато довше, коли споживали більше білка під час кожного прийому їжі. Учасники дослідження, які дотримувались низькокалорійної дієти з високим вмістом білка, підтвердили, що вони більше не мають такого сильного апетиту та нездорових вечірніх гріхів. Їжу, багату білком, називають. «Наповнення» продуктів, оскільки вони метаболізуються повільніше, ніж жири або вуглеводи. Сьомга не тільки є чудовою їжею для схуднення, але й багатим джерелом вітамінів та корисних жирів, відомих як омега3. Спробуйте запекти лосось або приготувати на грилі, ви можете з’їсти трохи на вечерю з англійськими овочами, а можна використати для салату наступного дня.

Яйця

В останні роки все більше досліджень підтверджують, що яйця мають велике значення для схуднення та здорового харчування. В одному дослідженні чоловіки та жінки із зайвою вагою з’їли на сніданок 2 яйця. Ця група втратила більше ваги протягом досліджуваного періоду, ніж група, яка їла лише випічку на сніданок. Що для цього зробили звичайні яйця? Це може бути тому, що яєчний білок вимагає більше енергії для розщеплення та перетравлення, ніж крохмаль, з якого часто готують регулярні сніданки (випічка, крупи, булочки тощо). Якщо у вас високий рівень холестерину, лікарі рекомендують їсти лише яєчний білок, хоча я повністю не погоджуюся з цим міфом про жовток, але я висвітлю це питання в іншій статті. Зварити яйця або просто білки і змішати їх у салат, або просто з’їсти їх із сіллю та свіжими овочами. Яйця є відповідною закускою, коли ви відчуваєте голод.

Горіхи

Горіхи можуть стати вашим суперпродуктом, якщо ви можете контролювати кількість з’їденого! Користь горіхів включає вміст білка та клітковини, які наповнять ваш шлунок та наситять вас. Але вони також містять високу частку жирів, які збільшують вашу щоденну калорійність. Однак горіхові жири - це здорові жири, і людському організму потрібні деякі жири, щоб нормально функціонувати, особливо гормональна система, тому горіхи - найкраща альтернатива. Обмежте добову дозу однією жменею горіхів, якщо хочете схуднути. У дослідженні з Університету Барселони брали участь дві групи людей, одна група споживала 1 жменю горіхів на день протягом 12 тижнів. У цієї групи спостерігалося збільшення рівня серотоніну (гормону, який може знизити апетит) порівняно з групою, яка взагалі не їла горіхи. Включіть цей суперпродукт у свій раціон, наприклад, як закуску в будь-який час дня, або як арахісове або мигдальне масло, намазане на тонкий шматочок цільнозернових грінок, або посипте тушковані овочі подрібненим мигдалем і подавайте на вечерю.

Попкорн

Гормонам травлення потрібно приблизно 15 хвилин, щоб надіслати мозку сигнал про те, що ваш шлунок наповнюється. Посів попкорну займає багато часу, чим повільніше ви його їсте, тим більша ймовірність того, що ви його не з’їсте! Попкорн насичений клітковиною, тому він швидко наповнює ваш шлунок, звичайно, якщо ви вживаєте достатню кількість рідини. Клітковина поглинає рідину в шлунку і тим самим збільшує її вміст, тому ви майже відчуваєте себе ситим. Для приготування попкорну використовуйте духовку на повітрі, не використовуйте олію або масло, це збільшить калорійність попкорну. У випадку мікрохвильового попкорну, виберіть той, що має найменший вміст калорій. Деякі марки пропонують упаковку, в якій вона становить лише 100 ккал. У цьому випадку це чудова закуска, яка наситить вас, і ви не заберете від неї.

грецький йогурт

Це чудова їжа для схуднення, оскільки вона має вдвічі більше білка і менше цукру, ніж більшість інших йогуртів. Грецький йогурт також є дуже хорошим джерелом кальцію. Дослідження дослідників з Університету Бен-Гуріона в Тель-Авіві показує, що люди, які споживають більше кальцію, за два роки втратили майже вдвічі більше ваги, ніж люди, які споживали мало кальцію. Не знаєте, як включити грецький йогурт у свій раціон? Спробуйте фруктовий парфе грецького йогурту та свіжі фрукти на сніданок, які також можна їсти як десерт протягом дня. Грецький йогурт також чудово підходить як основа для кремових смузі.

Перець чилі

хороше сприйняття та концентрація згу, які зовнішні і перешкоджають полюванню, але також і мозку, результатом буде відмінне сприйняття та концентрація уваги. Швидше ваш метаболізм, тим більше калорій ви спалюєте, навіть коли ви перебуваєте у спокої. Капсаїцин - речовина, від якої перець горить. Ця речовина викликає термогенез в організмі, що підвищує температуру тіла і, отже, покращує спалювання калорій. Це також прискорює обмін речовин і наповнює шлунок. У дослідженні “European Journal of Nutrition” вони розглядали людей, яким додавали капсаїцин до сніданку. Ці люди їли набагато менше їжі протягом дня і почувались щасливішими. Якщо ви не уявляєте, що кожного ранку їсте перець чилі, спробуйте додати гострий перець горошком до свого звичайного сніданку. Гострі яйця, буріто, тако або гостра квасоля з десятиною допоможуть вам зменшити вагу. Почніть свій день з прискорення метаболізму, придушення апетиту і довше залишайтеся ситими.

Вода

Вода має багато переваг у зменшенні маси тіла. Тому він однозначно повинен належати до цієї групи продуктів харчування. Насправді вода повинна складати основу продуктів для схуднення. Я рекомендую випивати склянку води перед кожним прийомом їжі, а також між порціями. Якщо ви вживаєте алкоголь, я рекомендую випивати склянку води перед кожним напоєм, що містить алкоголь. Вода краще наповнить ваш кишечник і не дозволить вам переїдати або вживати дуже багато алкоголю. Вода також чудово вимиває токсичні речовини з організму у вигляді поту та сечі. Деякі люди переїдають себе, і їх справжня потреба у воді, так би мовити, «пригнічувати спрагу їжею»! Якщо ви відчуваєте голод, пийте воду, якщо все ще відчуваєте пекуче почуття голоду, то їжте. Невеликими порціями і кілька разів на день!