Це правда, що цибуля не має приємного запаху, але це надзвичайно поживний і корисний овоч, який насичений клітковиною, вітаміном С, селеном, фолієвою кислотою та різними антиоксидантами. Він також містить сполуки сірчаної кислоти. Одним з них є алліцин, який має багато відомих наслідків для здоров’я, таких як зменшення ризику розвитку раку. Цей ефект надає не тільки цибуля, але і часник. Якщо хтось втомився споживати цибулю щодня, обов’язково потрібно включити куркуму у свій раціон, оскільки ця жовта спеція також має протипухлинну дію.
Цибуля знижує ризик розвитку діабету 2 типу та забезпечує покращення здоров’я серцево-судинної системи.
Цибуля містить багато антиоксидантів. Одним з них є кверцетин, який здатний нейтралізувати шкідливі вільні радикали, які можуть спричинити високий ступінь ураження клітин. Це може призвести до запалення та розвитку хронічних та ракових захворювань.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Квертецин також добре впливає на серцево-судинну систему, оскільки підтримує артерії гнучкими. Він відіграє роль у регуляції артеріального тиску, а також знижує рівень холестерину ЛПНЩ. Вживання принаймні однієї цибулини щодня може значно зменшити розвиток серцево-судинних захворювань.
Кверцетин може працювати з селеном у цибулі для підвищення імунної системи. Ця комбінація також може зменшити запалення в організмі людини і стимулювати імунну відповідь, що дуже важливо, оскільки імунна система не може бути ослаблена, а хронічні аутоімунні захворювання не можуть розвинутися.
Сезонна алергія також може викликати свербіж в очах, нежить і подряпини в горлі. Цибуля цілком може усунути ці симптоми. У цьому також допомагає кверцетин, що в ньому блокує алергічне запалення.
Цибуля також містить антибактеріальні сполуки, які можуть ефективно боротися з певними бактеріями.
Утворення тромбів може призвести до тромбозу. Цибуля також містить процедуру, яка запобігає утворенню цих згустків крові. Звичайний вміст міститься не тільки в цибулі, але і у великій кількості в гречці.