Цибулевий чай є основним продуктом серед рецептів з натуральної аптеки 2
. Цибуля відома кількома сприятливими наслідками для нашого здоров'я. Це багате джерело вітаміну С, вітамінів В1, В2, провітаміну А, він також містить цинк, калій, залізо, селен, фосфор, кальцій, сірку та аскорбінову кислоту. Він має протизапальну та антибактеріальну дію, бореться із вільними радикалами і тим самим допомагає підтримувати імунну систему, має сечогінну дію та сприяє кровотворенню. Крім того, сірка, що міститься в цибулі, допомагає знизити високий кров'яний тиск 1
, нормалізувати рівень холестерину. Хром у цибулі сприяє зниженню рівня цукру в крові. Про цибулю говорять також з точки зору протиракових наслідків, що є справді вагомою причиною регулярного вживання цих овочів.
Крім того, цибуля є прекрасним засобом від застуди та кашлю. Цибулевий чай це допомагає одночасно тримати кашель і одночасно допомагає прибрати слизові відкладення під час застуди.
Як його приготувати
Очищену цибулю наріжте четвертинками. У кружку налийте окріп. Додайте жменю майорану, залиште настоюватися близько 10 хвилин. Процідіть чай, підсолодивши медом. Пити 3-4 рази на день.
Наша порада: До цибулі додати яблука з тонкими скибочками. Вони надають чаю більш приємний смак і, таким чином, стають більш привабливими і для дітей.
Цибульний сироп
Також відомий як чай - другий варіант цибулевого ліки - сироп. Варто звертати увагу на ліки наших літніх матерів. Цибульний сироп є альтернативою "фармацевтичним" препаратам від кашлю і часто першим вибором вагітних, яким часто доводиться справлятися без фармацевтичних препаратів під час хвороби.
Сироп потрібно готувати свіжим щодня, розрізаючи на колеса одну більшу цибулину і зберігаючи її у більшій скляній ємності (більшій чашці або мисці), заливаючи по 1 столовій ложці меду на кожне колесо цибулі (його також можна замінити цукром). Це продовжують до останнього туру цибулі і залишають постояти 2-3 години. Суміш виділяє сік, і ми використовуємо приготовлений таким чином сироп кілька разів на день.
Наша порада: Додайте нарізаний скибочками лимона до цибулі та додайте скибочку лимона між скибочкою цибулі та медом.