1. Я розумію, що найбільше жирують вуглеводи. Просто зменшення кількості вуглеводів, які ви приймаєте, може схуднути?
Вуглеводи дуже калорійні, і тому, якщо зменшити їх кількість (не виключаючи), ви можете схуднути.
2. Доброго дня. Моя проблема полягає в тому, що я перестав палити вісім місяців тому, набрав шість кілограмів і зараз не знаю, як їх схуднути. Я намагаюся їсти менше і не перекушувати, але не можу. Що мені робити? Дуже дякую.
Це дуже поширена проблема, і чим раніше вам доведеться вжити заходів щодо цього, оскільки в іншому випадку кілограми залишаються на місяці. Тому бажано звернутися до фахівця, щоб скласти правильну дієту, а не намагатися самостійно виводити їжу.
3. Добрий день; Зазвичай я багато турбуюся про харчування, але вживання фруктів. Я сприймаю це досить погано; Мені не подобається майже будь-який фрукт або я не можу знайти час, щоб його з’їсти (після їжі мені не хочеться, а між їжею я зазвичай не перекушую), чи справді це потрібно? чи можна замінити якусь іншу їжу? Які блага я не ковтаю? Дуже дякую. Всього найкращого
Фрукти є важливим джерелом антиоксидантних вітамінів, які запобігають багатьом хронічним захворюванням, таким як серцево-судинні захворювання або рак. Якщо ви не любите фрукти, ви можете приймати натуральні соки або використовувати свіжі овочі, такі як салати, які також містять один і той же тип вітамінів. Запам’ятайте крилату фразу „п’ять на день” (фрукти та овочі).
4. Їжа може бути призупинена?
Не бажано придушувати будь-яку їжу. У будь-якому випадку, вам доведеться регулювати решту споживання протягом дня і вечеряти легше.
5. ЇЕнергетичні бари доцільні?
Іноді як замінник їжі може бути корисно скинути кілограми та/або зберегти втрачену вагу. Але не як тривале лікування.
6. який вплив має хліб? товстіти так? чи погано занурювати хліб у соуси? Дякую
Хліб відгодовується, коли його супроводжують калорійні продукти (ковбаса, сир, соуси, масло, олія), але сам по собі, оскільки він не містить жиру, він не товстить. Насправді товстіє те, що поєднується з хлібом.
7. Пане Рубіо, чи є спосіб їсти, щоб не набирати вагу? Тобто, ми всі знаємо, що, дотримуючись дієти, ми худнемо, але оскільки через деякий час ми схильні постійно набирати вагу, навіть якщо це робимо не їжте в кількості, яка міститься до тієї ж їжі. Це робить когось відчайдушним. О, будь ласка, поясніть, як ви ставитесь до легкої їжі.
Після схуднення настає період стоянки, який обумовлений уповільненням метаболізму, з яким дуже важко боротися. Тільки помірні або інтенсивні фізичні навантаження, пов’язані з низькокалорійною дієтою, зменшують масу тіла. Що стосується легкої їжі, то це не означає, що в них немає калорій. Тому слід подбати про кількість, яку приймають, і для цього подивіться на харчову етикетку, щоб знати, скільки калорій вона містить.
8. Доброго дня. За три місяці я схуд на 10 кг, зріст - 173 см, зараз важу 78,4 кг, мені 38 років. Вдома вони не хочуть, щоб я втрачав більше, оскільки це здається їм надмірним, але, на мою думку, я повинен схуднути на 5 кг більше. Як ти гадаєш? ї Як я можу визначити ідеальну вагу з точки зору здоров’я, а не естетики?
Дійсно, він знаходиться в дещо надмірній вазі, але це не означає, що абсолютно важливо зменшити вагу на 5 кілограмів. Втрата від 5 до 10% ваги вважається медично правильною, і зовсім інша справа - досягти ваги, яка вам подобається з естетичної точки зору.
9. У мене щойно була операція жовчного міхура. Я хотів би знати, які є найкориснішими продуктами харчування в моєму випадку, також пов’язаними із зайвою вагою. Чи коштуватиме мені більше схуднення за допомогою цього втручання? Дякую.
Втручання в жовчний міхур не означає обмеження їжі. Інша справа, що ви хочете схуднути, і для цього ви повинні звернутися до лікаря-спеціаліста.
10. Що справедливо у відносинах між секрецією ендорфіну та ожирінням? ї Зміни в графіках як прийому їжі, так і сну (поряд із незбалансованою дієтою) можуть полегшити ожиріння?
Існує взаємозв’язок між ендорфінами та масою тіла, але не стосовно того, жирніше чи менше жиру, а стосовно того, чи є у нього більший чи менший апетит. Зміни в режимі харчування, спричинені напруженими життєвими умовами, викликають небажані коливання у вазі.
11. Якщо я хочу схуднути здоровим способом (я кажу про схуднення майже 15 кілограмів, щоб повернутися до своєї ідеальної ваги.) Який час розумно досягти цього, оскільки очевидно, що диво-дієта втрати 7 кілограмів через 7 днів не заслуги не викликають довіри.
Розумна річ - втратити від 0,5 до 1 кілограма на тиждень, щоб очікувана втрата ваги була досягнута в середньому за півроку. Таким чином, ми гарантуємо, що ми втрачаємо жир, який у нас залишився, а не воду або м’язи, що втрачається при цих надшвидких дієтах.
12. Найкраща дієта, щоб схуднути на 5 кілограмів за короткий час.
Немає чудес, якщо правильно харчуватися. Якщо ви зробите `` дикун '', ви можете схуднути на п'ять кілограмів, але потім відновити їх так само легко.
13. Пане Рубіо, яка залежність між збільшенням ваги та віком, оскільки дуже легко набрати вагу та дуже важко її схуднути у певному віці, і яка кількість зайвих кілограмів вважається ожирінням? Дякую
Збільшення віку само по собі не зумовлює збільшення ваги, а зумовлене змінами навколишнього середовища, які ми зазнаємо протягом багатьох років: більше зобов’язань, сидячий спосіб життя, харчування поза домом. Щоб дізнатись, чи страждає людина ожирінням, це обчислюється за допомогою індексу маси тіла, який є вагою (у кілограмах), поділеною на зріст (у метрах) у квадраті. Якщо вам більше 30 років, у вас ожиріння.
14. Я на дієті, зріст 1,65 і важу 61 кіло. У мене є проблема з покупкою низькокалорійних продуктів, бо я не знаю, коли вони насправді низькокалорійні, або просто слово «легкий», що для них проводить кампанії, це простий маркетинг. Як я можу розрахувати, чи щось дуже відгодовується чи ні?
Щоб знати калорії в їжі, доцільно придбати книгу про склад їжі (наприклад, від автора Mataix)
15. Добрий ранок лікарю: Чи існує конкретна дієта для людей, які страждають гіпотиреозом імунологічного походження? Я набрав 10 кілограмів за один рік, і їх дуже важко скинути. Дуже дякую.
Більшість гіпотиреозів не відповідають за збільшення ваги. У цьому випадку вам слід робити будь-які звичайні заходи для схуднення.
16. Добрий день. У людей травоїдні зуби, і я думаю, наш шлунок не готовий до багатьох сумішей. Суміш білків з вуглеводами настільки уповільнює процес травлення і, отже, змушує виробляти більше жирів? Чи не слід пропагувати роз’єднану дієту як спосіб харчування більше, ніж як дієту? Дякую
Це теорія 19 століття (роздільна дієта Хей), яка не має наукового обґрунтування. Однак вживання їжі роз’єднаним способом не шкодить, але доведеної користі немає.
17. Як втратити жирові відкладення: особливо ноги, сідниці, стегна.
Накопичення жиру в певних зонах є проблемою, яку можна вирішити лише за допомогою естетики (операції або техніки пластичної хірургії).
18. Доброго ранку, моє запитання. Чи можна дотримуватися дієти, щоб схуднути на кілька кілограмів і готуватися до марафону? Спасибі заздалегідь.
Це недоцільно, оскільки вправа щодо інтенсивності марафону вимагає харчових потреб, які несумісні з підходами до схуднення. Вам слід звернутися до фахівця, щоб розширити цю відповідь.
19. Я не товстий; Мені 1,81, і я важу від 75 до 78 кілограмів; але ніяк не можна уникнути цієї округлості навколо талії, що супроводжує мій пупок. Як і все, і добре. Чи повинен я чогось позбавляти себе? Що зокрема?
Це суто естетична проблема, яку може вирішити лише пластична хірургія.
20. Я хлопчик, зріст 192 см і вага 85 кг; я думаю, що маю власну вагу, але хотів би набрати ще кілька кілограмів.?
Причин набирати вагу немає, оскільки це збільшить ризик деяких захворювань, пов’язаних із зайвою вагою. На даний момент він знаходиться в межах норми ваги і, отже, у дуже здоровій ситуації.
21. Я хотів би розпочати очищувальну дієту, щоб не схуднути, а вивести токсини. Я 26-річний чоловік, 1,87 метра і 84 кіло. Я хотів би мати правильну та безпечну "дієту"
Очисних дієт не існує, оскільки нирка є дуже ефективним органом для виведення «токсинів», які утворюються щодня. Цей тип дієти - це більше маркетингове питання, ніж наукове.
22. Я хотів би знати, докторе Рубіо, якої думки з точки зору профілактики раку у вас такі продукти: простий хліб, збагачений і цілий; макарони (макарони, спагетті та ін.); Шинка Серрано; молочні продукти та похідні для дорослих та консервовані сардини. Заздалегідь дякую за вашу доброту. (Армандо Асенсіо)
Існує багато суперечок щодо того, які види їжі можуть запобігти раку, але загалом дієта з низьким вмістом жиру і багатою клітковиною (цільна їжа), вільна від куріння та їжа, приготована на деревному вугіллі або шашлику, пов’язана з меншим рівнем захворюваності на товсту кишку рак. Ожиріння також є важливим фактором ризику для цього типу пухлин.
23. У чому полягає істина, що сніданок є найменш відгодованою їжею за день? Якщо я сиджу на дієті, я можу з ранку з’їсти все „те, що хочу” (звичайно, в логічному порядку)?
Це неправда. Важливо те, що не слід виключати сніданок, оскільки було виявлено, що ті, хто не снідає, мають більше ожиріння.
24. Я на дієті, і я хотів би знати, які вечері я міг би приймати. Я чув, що вуглеводи дуже відгодовуються, якщо їх їсти на ніч, бо немає часу, щоб їх спалити. Це правда? Дуже дякую
Це теорія, яка не має наукового обґрунтування. Товстіє надмірна кількість калорій, а вуглеводи, такі як рис, макарони, хліб тощо, є дуже енергійною їжею, яку слід контролювати, а не придушувати.
25. Хліб із цільнозернової пшениці менше відгодовується, ніж білий хліб, або просто більш ситний?
Цільнозерновий хліб має трохи менше калорій, ніж білий хліб, і єдине, що він може виробляти більше ситості та сприяти роботі кишечника.
26. Я сиджу на дієті, я можу взяти цукерки та жуйку без цукру, щоб убити помилку, і таким чином не клювати?
27. ї Які продукти слід забороняти під час дієти для схуднення?
Загалом, усі продукти, що містять жир (олії, ковбаси, сири, паштети), і обмежують інші високоенергетичні продукти, такі як бобові, макарони, рис, хліб тощо.
28. що я можу зробити, щоб схуднути, уникаючи овочів та салатів, оскільки вони мені не до душі.
у цьому особливому випадку вам потрібно буде проконсультуватися зі спеціалістом з харчування, щоб приготувати персоналізовану низькокалорійну дієту без цих продуктів.
29. Чому дорослий, який дотримується гіпокалічної дієти (1200–1500 ккал), не втрачає однакову кількість ваги, більшою чи меншою мірою, щотижня, навіть не втрачаючи ні грама в жоден з цих тижнів?
Ви не худнете в однаковій мірі щотижня. Звичайне, це те, що він втрачається все рідше з часом через уповільнення обміну речовин у людей. Найголовніше - дивитись на загальну втрату відносно початкової ваги і не зациклюватися на вазі щодня.
30. Дієти, де ви їсте більше шести разів на день, ефективні?
Вживаючи їжу багато разів на день, ви можете втратити більше ваги, ніж якщо їсти менше, якщо загальна калорійність дієти низька.
31. Чи важливо в дієті пити воду? ї можна вживати безалкогольні напої легкої кола?
Вода важлива для тих, хто сидить на дієті чи ні. Рідини можна приймати у різних формах: вода, настої, бульйони, соки та безалкогольні напої без цукру тощо. Два літри на день - ідеальна кількість.
32. Як я можу вживати нут, сочевицю, квасолю. щоб вони не товстіли?
Готується простим способом з овочами і без жиру або, краще, у вигляді салатів з іншими інгредієнтами. Якщо приймати інші інгредієнти, кількість бобових зменшується, і ви менше жируєте.
33. Лікарю, чи можна схуднути просто за допомогою дієти, чи фізичні вправи необхідні для схуднення? Дуже дякую
За допомогою дієти можна втратити певний відсоток ваги, але саме регулярні фізичні вправи та помірної інтенсивності дозволяють досягти бажаної втрати ваги і, перш за все, зберегти довгостроково втрачену вагу. Гасло: "ходьба - це життя більше".
34. Чи рекомендується таблетки з клітковиною їсти з меншою тривожністю? Вони мають побічні ефекти?
Клітковина, взята перед їжею у супроводі великої кількості води, може спричинити ситність у деяких людей та зменшити споживання їжі. Побічними ефектами є газ, який у кожної людини проявляється по-різному.
35. Якщо я голодний, особливо вночі, це тому, що я добре дотримуюсь дієти. або ніколи не слід голодувати, щоб схуднути.
Якщо ви голодні, дієта, мабуть, дуже обмежена, як з точки зору фізичного голоду, так і не "психологічного".
36. Якщо масло потрібно контролювати під час дієти, я можу їсти хліб з олією на сніданок?
Кількість олії, яка дозволена в дієті, можна використовувати за бажанням, якщо ми не перевищуємо рекомендовану кількість.
37. Доброго дня, не могли б ви перелічити трохи їжі, багатої клітковиною (що, здається, дуже важливо для дієти ... тощо), крім спаржі?
В основному цільнозерновий хліб та цільнозернові (рис, макарони та каші для сніданку). Також овочі та бобові взагалі. Горіхи та сухофрукти, такі як родзинки, сливи. вони мають багато клітковини, але також багато калорій.
38. Чи краще їсти фрукти в середині ранку чи вдень, або як частину страв, а не як десерт? їОтримайте менше жиру, як це?
Як хочеш. Ви жирієте, лише якщо приймаєте багато, оскільки воно забезпечує більше калорій, але не так, як ви приймаєте.
39. Не могли б ви пояснити мені, чи існує якась взаємозв'язок між тим, що мало спиш і жируєш? (і навпаки) Дякую.
Люди, які сплять менше годин, вгодовані, і це, мабуть, тому, що вони мають більше часу на їжу.
40. Що ви думаєте про те, щоб їсти унцію гіркого шоколаду раз на тиждень, щоб підсолодити дієту.
Я вважаю це чудовим варіантом, оскільки шоколад у невеликих кількостях має багато користі для здоров'я, крім психологічних.
41. Я читав, що багато разів на продуктах, на яких є легкі або низькокалорійні етикетки, насправді не стає менше жиру, оскільки для поліпшення смаку вони додають більше солі або цукру, ніж звичайні. Це правда? Що ти мені радиш?
Легкі продукти не означають, що вони низькокалорійні. Ви повинні перевірити етикетки, щоб побачити калорійність, яку вони надають. Легкий маргарин або майонез має половину калорій свого нормального еквівалента, але вони все одно є високоенергетичною або калорійною їжею.
42. Не могли б ви сказати, які фрукти мають високу калорійність, і тому їх слід уникати під час дієти? ї Які найбільш рекомендовані?
Банани, виноград, інжир, заварні яблука, хурма - це фрукти з найвищою калорійністю, але це не означає, що їх слід уникати, а раціоналізувати їх споживання. Якщо їдять різноманітні фрукти, їх не слід уникати.
43. Останнім часом споживання цукру дуже погіршується, але я думаю, що це життєво важливе паливо для мозку (і для розуму зокрема). Що ви думаєте? Дякую
Вживання цукру, якщо він не перевищує 10% від загальної кількості калорій, зовсім не шкідливий для організму. Але було доведено, що надлишок цукру, особливо в напоях (безалкогольних напоях та солодких соках), є однією з основних причин збільшення ожиріння у дітей та підлітків.
44. Що таке сухофрукти з найменшою калорійністю? ї Є деякі, які не товстіють?
Каштан забезпечує приблизно 150 калорій на 100 грамів, тоді як решта горіхів містять від 500 до 600 калорій на 100 грам.
45. Ви говорили про "фізичне" та "психологічне". Чи не однаково? Іншими словами, немає порогу, за який мозок більше не допускає відчуття голоду? Дякую
Існують гормони, що беруть участь у контролі апетиту або почуття голоду, але крім того, людські звички та психологічні умови дозволяють продовжувати їсти, навіть якщо ви не голодні. Це те, що зазвичай відбувається під час Різдва.
46. Яка ваша думка щодо дієти Аткінса
Це було суперечливим питанням, доки нещодавні дослідження не показали, що за такого типу дієти ви втрачаєте набагато більше ваги, ніж при звичайній дієті, але лише протягом перших шести місяців. Після цього часу втрата ваги однакова з будь-яким видом дієти. Залишається продемонструвати, чи дієта Аткінса може бути безпечною та ефективною в довгостроковій перспективі, оскільки вона майже не містить клітковини, а також висока кількість насичених жирів та холестерину, а отже, не забезпечує антиоксидантними вітамінами та іншими захисними елементами проти хронічних захворювань такі як серцево-судинні захворювання або рак.
Звільнений
Сьогодні ми спостерігаємо збільшення ожиріння, а разом із ним і зменшення тривалості життя, таким чином, що ожиріння сьогодні вважається головною причиною смертності після куріння. Західна дієта, багата жирами, цукром і мало клітковини, разом із загостреним малорухливим способом життя наводить на думку про справжню епідемію цієї хвороби. З іншого боку, з огляду на те, що він був дуже стигматизований, мало коштів було вкладено у вивчення його причин. Дотепер ми знаємо дуже мало про те, як регулюється вага тіла, і використовуються деякі ринкові стратегії, що пропонують великі втрати ваги за короткий час, або чудові препарати, які лише сприяють утриманню цієї проблеми. З усіх цих причин я рекомендую, якщо ви страждаєте ожирінням, зверніться до фахівця з ожиріння, який найкраще допоможе вам схуднути та зберегти втрачену вагу в довгостроковій перспективі, оскільки це хвороба на все життя. Тим часом ми всі чекаємо "тієї чудодійної таблетки, яка дозволила б нам їсти все, не жируючи". Все інше - це лише химера.