Що їсти сьогодні? Салат.
Салат Це дуже корисна і швидка страва для приготування. І багато хто думає, що, з’ївши салат, ви зголоднієте, або ви на дієті (що це?).
Згідно з RAE ми маємо такі визначення:
1. f. Овочі або набір змішаних овочів, нарізаних шматочками і заправлених сіллю, олією, оцтом та іншими інгредієнтами.
2. ф. Заплутане поєднання офлайн-речей.
Я люблю друге визначення. Їсти салат як єдине блюдо - це відкрити холодильник і комору, почати брати їжу, класти її на тарілку, одягати і все. Прокоментуйте це Я ненавиджу салат айсберг Це має бути злочином Наче варіантів не було.
Структура наших салатів продовжується наступним чином:
- Шпинат, рукола, буряк, кабачки, брокколі - хороша основа. Поза Цілий30 лобода, сочевиця ...
- Основи. Майте собі моркву, огірок, квашену капусту, оливки. АВОКАДО, Так чи так.
- Сезонні фрукти. Полуниця, інжир, гранат, яблуко, диня, апельсин, мандарин ...
- Чича. Яйця, тунець, креветки, лосось, анчоуси ... І сири, також поза цілим30.
- Насіння (льон, кунжут, чіа), гарбузове насіння, волоські горіхи, фісташки, родзинки ...
- Пов'язка. EVOO, перець, оцет, гірчиця, лимон, майонез ...
Я залишаю тобі трохи ідеї зробити ваші салати більш барвистими і ситними. Як бачите, правил немає, щось йде!