З цього рецепту ви дізнаєтесь, як приготувати смачно і корисно яблучний салат з брокколі з морквою. Без сумніву, ідеальне блюдо для відновлення та підтримки лінії. Харчуватися здоровим не є синонімом м’якого вживання. Сьогодні ми можемо робити дуже багаті суміші на кухні, мало калорійні та наповнені смаком. Незалежно від того, чи сидите ви на дієті, чи просто хочете доглядати за собою, це не коштує нічого з такими чудовими рецептами, якими я хочу поділитися разом із FreeRecipes. Напевно, спробувавши цей салат, він стане основним рецептом на вашій кухні.
Пора піклуватися про себе і добре харчуватися, тож приготуйте інгредієнти, які ми збираємося показати як зробити салат з брокколі та моркви смачно ділитися з усіма своїми.
- 1 брокколі
- 4 середні моркви
- 1 яблуко (зелене або червоне)
- 1 столова ложка родзинок (за бажанням)
- 4 волоські горіхи, подрібнені
- 1 щіпка рожевої гімалайської солі
- 1 тире оливкової олії
Щоб приготувати салат з брокколі та моркви, ми спочатку готуємо овочі. Для нього, ми брокколі миємо підводний і очищаємо моркву за допомогою овочечистки. Ми видаляємо букети з брокколі і розрізаємо їх на чотири частини. З іншого боку, моркву ми розрізаємо навпіл і ламінуємо.
Ми можемо приготувати салат з брокколі на пару, варений або сирий. Ми вибрали паровий брокколі, Як і морква, оскільки таким чином овочі зберігають більшість своїх властивостей і смачні. Ви повинні покласти овочі окремо один від одного, щоб пара добре циркулювала. Якщо у нас є відпарювач, то в нижню частину краще покласти найтвердіші овочі, в даному випадку - моркву, а у верхню - брокколі, якій потрібно менше часу на приготування. У мене вони були 20 хвилин у пароплаві. У будь-якому випадку, ми розглядаємо інструкції до пароплава, щоб побачити оптимальний час приготування.
Якщо у нас немає пароварки, нічого не відбувається, ми варимо овочі у воді, поки вони не стануть м’якими, і добре їх зливаємо. На приготування брокколі піде 10 хвилин, а моркви знадобиться трохи довше.
Поки овочі готуються, ми засмучуємо і очищаємо яблуко. Потім ми нарізаємо його кубиками. Для цього салату з брокколі та моркви ми можемо використовувати зелене або червоне яблуко, оскільки обидва мають чудові властивості. Так само, щоб скористатися клітковиною у фруктах, ми рекомендуємо не видаляти шкірку.
Ми ділимо апельсин навпіл і ми видавлюємо твій сік. Подрібнене яблуко кладемо в миску і поливаємо апельсиновим соком. Ми резервуємо до моменту подачі.
Фокус: Для більш легкого салату з брокколі та яблук ми рекомендуємо додавати очищений і подрібнений апельсин замість вичавленого.
Після того, як овочі зварилися, ми ділимо їх на чотири тарілки. Також ми розподіляємо кубики яблука та воду з апельсиновим соком. ви додаємо трохи гімалайської солі (або чого завгодно, що ми хочемо) і полийте дощем оливкової олії.
Останнім, розподіляємо родзинки для чотирьох тарілок і посипте зверху шматочки волоських горіхів. І готовий до подачі.
Фокус: Якщо ви сидите на дієті, виріжте родзинки, але не горіхи, візьміть по одній на порцію, тому не соромтеся класти її в салат.
Його можна подавати як теплим, так і холодним, тому немає проблем зробити його за кілька годин наперед. Це рецепт салату з брокколі, моркви та яблук це швидко, легко, поживно та здорово. Сподіваюся, вам сподобалось, і я запрошую вас відвідати мій щоденник, торти для вас.
Якщо вам сподобався рецепт Салат з брокколі та моркви з яблуком, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти корисних салатів.
Для приготування салату з брокколі та яблук з морквою легший, Ми вже коментували протягом рецепту, що ми повинні змінити. Однак нижче ми збираємо такі поради:
- Краще включити весь апельсин (очищений) подрібнений замість вичавленого з простої причини. Отримуючи сік будь-яких фруктів, ми досягаємо того, що цей інгредієнт стає доданим цукром, незважаючи на те, що це один із видів природного цукру. Це відбувається тому, що засвоєння цукру з соків відбувається набагато швидше, тому організму не вистачає часу, щоб перетворити весь цей цукор у глюкозу, так що значна частина його стає жиром. Харчуючись цілими фруктами, травлення та засвоєння відбувається повільніше, не даючи природному цукру, який він містить, перетворюватися на жир. Звичайно, це не означає, що якщо ми будемо пити апельсиновий сік або додавати його в наші салати, ми будемо набирати вагу, далеко не так! Просто набагато здоровіше їсти цілі фрукти.
- Під час суворих дієт для схуднення зручно зменшувати або видаляти сіль, а також уникати інгредієнтів з більшим споживанням калорій, таких як родзинки.
- Включення більшої кількості овочів та фруктів більше, ніж рекомендується.
Тепер ми покажемо ще кілька варіантів приготування салатів з брокколі, яблуками та морквою в асорті:
- Салат з сирої брокколі з яблуком, морквою та всіма овочами, які ми хочемо.
- Салат з брокколі та тунця, до яких ми також можемо додати моркву, яблуко, грушу, кукурудзу, шпинат тощо.
- Салат з брокколі та помідорів з морквою, яблуком, огірком, буряком, селерою та яйцем.
- Салат з брокколі та тертої моркви, оскільки нам не обов’язково додавати його ламінованим.
- Салат з брокколі та яблук з кабачками та болгарським перцем.