Тому що кишечник Це працює гірше, коли ми старіємо? Відповідь: оскільки дорослі стовбурові клітини, які відповідають за відновлення та регенерацію кишкової тканини, з віком зменшуються. Зараз у дослідженні з мишами дослідники з Массачусетського технологічного інституту (престижного MIT у Бостоні) виявили, що 24-годинний піст стимулює розвиток цих специфічних стовбурових клітин у кишечнику. Вони навіть виявили молекулу, яка активує цей механізм, що відкриває двері для препаратів, здатних запобігти цим розладам у людей похилого віку та пацієнтів, які перебувають на хіміотерапії, які часто страждають від них.
Підсумовуючи дослідження, яке я коментую: 24-годинний піст сильно впливав на здатність кишечника до регенерації. І це було видно як у молодих, так і у старих клітинах миші.
Беручи до уваги побачене, і хоча ці наслідки підтверджуються у людей, непогано було б відновити старі поради щодо абсолютного голодування - разом із хорошим зволоження- покласти край діареї та іншим кишковим розладам, так поширеним влітку.
Після цих 24 годин посту ви можете їсти невелику кількість м’яких і легкозасвоюваних продуктів, таких як рис з натертою морквою, гарбузове пюре, куряче філе на пару, варені яблука, айва або знежирений йогурт. Їжа, багата жиром, вам не зручна; багаті клітковиною (овочі, фрукти, бобові та цільні зерна); цитрусові та соки; стимулюючі або подразнюючі продукти, такі як кава, шоколад, гостре, алкоголь ...
Випити, нічого подібного втішного домашня сироватка Кілька років тому це було рекомендовано лікарем лікарні Ла-Пас у Мадриді, і приготувати його надзвичайно просто: додайте 1 чайну ложку цукру, сік 1 літри лимона та половину чайної ложки бікарбонату до 1 великої склянку прісної води. Перемішайте і потягніть його, більш-менш у пропорції рідини, яку ви втратили разом з діарея. І скажіть, чи було це корисно!