щотижневий

04.30 Кредит на зображення: Залізний ти

У колонці "Смачні посилання" Кітча висвітлюються рецепти, якими ми раді від улюблених блогерів. Слідкуйте за кожним днем ​​тижня, коли ми додаємо улюблених.

Якраз тоді, коли ви подумали, що у нас не повинно бути більше рецептів цвітної капусти, якими ми могли б поділитися, давайте познайомимо вас з цією кремовою креветкою з капрезе, виготовленою з The Iron You. Це досить надійний спосіб споживати шматок лазаньї, що здається запеченою моцарелою, менш ніж за 200 калорій, і я стою за цим.

Ця запіканка містить усі критерії класичного салату Капрезе (моцарела, помідори та базилік), приготованого у величезній прямокутній купі заспокійливого добра.

Давайте розпочнемо. Ми починаємо з улюбленого інгредієнта порожнього сланцю: головки цвітної капусти, розділених на квіточки. Випікайте шматочки на деко протягом 30 хвилин до золотистого кольору. (Це видалить примітки щодо рослинності, які ви помітили б, якщо б їли сирими.)

Поки ви очікуєте, що цвітна капуста запечеться, створіть вершковий соус, поєднавши томатний соус, томатну пасту, міцні вершки, пармезан, пластівці червоного перцю, сіль і перець у великій каструлі на повільному вогні. Змішайте смажені шматочки цвітної капусти, складіть навпіл інгредієнти капрезе і покладіть їх у змащений жиром посуд.

Нагрійте запіканку з моцарелою, що залишилася, і помідорами, але ще не свіжим базиліком, щоб листя не підгоріли під час випікання. Наріжте останню хвилину, щоб переконатись, що сир розплавляється в потрібній кількості, а потім посипте зверху листям базиліка.

→ Отримати рецепт: Запіканка з цвітної капусти Капрезе lähde: Залізний ти