Четвер, 13 травня 2010 р
Полунична полуниця
Чи знали ви, що бармени - або, що ще красивіше, міксери - також мають міжнародну федерацію? Це Міжнародна асоціація барменів, і окрім статуту, вони також мають офіційні рецепти того, з чого насправді складається той чи інший коктейль, щоб добрі люди не змішалися в лабіринті багатьох онлайн-рецептів. Наприклад, Маргарита офіційно означає суміш 50% текіли, 29% Куантро і 21% лимонного соку або лайма. Для цього у випадку з фруктовою маргаритою будь-які фрукти повинні бути змішані і готові.
Я вирішив, що в полуниці з полуниці буде достатньо фруктів, це не така велика проблема, якщо смак лайма та апельсина відсунути на другий план, можливо вміст алкоголю в ньому трохи зменшиться, що майже однаково для заради легшого підрахунку, тому це настільки ж небезпечно. Створена суміш, швидше за все для справжнього вечірнього хихикання, або якщо - через текілу та лайм вона не належить до лінійки напоїв, схожих на Бейлі, які можуть насолоджуватися жінками - ми пропонуємо чоловікові з ним, ми можемо це зробити, ви не будете коштувати так багато. Я маю на увазі, просто склянку.
1 мл цукрового сиропу (або 1 чайна ложка води 1 1 чайна ложка цукрової пудри варена)
дрібнозернистий цукровий пісок по краю склянки
Для полуничного пюре я змішав і переробив 6-8 зерен полуниці. (Цього вистачило на дві порції)
Я струсив усі інгредієнти трохи льоду і вилив на подрібнений лід, який я вилив у стовбур цього скляного склянки - йому 30 або близько того, і я посміхнувся моїй мамі, вона рідко коктейлює і ненавидить, використовуючи пральну машинку для дитячих пляшок скло.
Ви також можете додати сіль до краю склянки, як і у класичної маргарити, але я думаю, що фрукти покращують варіацію цукру.