Знаменитий Шоколадні цукерки Snickers Вони вражають. Тепер ви можете легко зробити їх вдома і зберегти стабілізатори та добавки, які використовуються при їх виготовленні. Крім того, цукерки та шоколадні батончики типу Snickers є продукт, що не псується.
Давайте подивимося, як Шоколадні цукерки Snickers. Ви порадуєте своє смак і будете ідеальним господарем на дитячих або дорослих вечірках.
Ви заміните зефір або арахісове масло улюбленими інгредієнтами, щоб зробити домашню версію цих цукерок та шоколадних батончиків. Ви можете приготувати партії барів Snickers і заморозити їх на події, вечірки чи інші урочистості. При розморожуванні вони будуть ще смачнішими.
Інгредієнти
- 14 унцій молочного шоколаду (приблизно 2 склянки або половина таблетки) на 2 частини або шари
- 1/2 склянки вершкового масла
- 3/4 склянки (192 г) арахісового масла, розділене на 3 частини (1/4 склянки, 64 г кожна)
- 5 столових ложок вершкового масла, розділених на 4 столові ложки і 1,5 столові ложки
- 1 склянка цукру
- 1/2 склянки випареного молока
- 156 г зефіру
- 1 чайна ложка ваніліну
- 2 півсклянки соленого арахісу, подрібненого
- 1 упаковка жувальних цукерок Wherter’s Original
Необов’язково (якщо ви хочете покрити обидві сторони брусків):
- 7 унцій молочного шоколаду
- 1,75 унції вершкового масла
- 64 г арахісового масла
Підготовка
Оберніть форму для випічки або глибокий деко кухонним папером або прозорою плівкою. Залиште достатню кількість надлишків на кінцях. Це полегшує видалення цукерок та шоколаду Snickers пізніше, коли ви ріжете їх ножем.
Приготуйте шар фонового шоколаду
- Змішайте 7 унцій шоколаду, ¼ склянки вершкового масла і 64 г арахісового масла в безпечному контейнері для мікрохвильовки.
- Нагрівайте його протягом 20 секунд і розмішати його.
- Розігрівати, поки всі інгредієнти плавно не розплавляться.
- Вилийте суміш у джерело поширюючи його, утворюючи рівний шар.
- Поставте блюдо в морозильну камеру.
Приготуйте шар нуги
- Змішайте 4 столові ложки вершкового масла, 1 склянку цукру і 1/4 склянки випареного молока у маленькому горщику з важким дном.
- Нагрівайте суміш, поки вона не розплавиться, змішати і почати пузиритися. По мірі розмішати.
- Зніміть його з вогню і додайте 1 чайна ложка ванілі, 64 г арахісового масла і 1,5 склянки арахісу подрібнений.
- Перемішуйте, поки всі інгредієнти не розплавляться, і дайте суміші трохи охолонути.
- Вилийте суміш у фонтан поверх шоколаду і розподіліть, щоб утворився рівний шар.
- Поставте блюдо назад у морозильну камеру.
Зробіть карамельне арахісове покриття
Підготуйте верхній шар шоколаду
- Розтопіть 7 унцій молочного шоколаду, ½ склянки вершкового масла і 64 г арахісового масла.
- Налийте суміш на сковороду і викладіть, щоб утворився рівний шар поверх карамелі.
- Поставте блюдо назад у морозильну камеру.
Нарізати брусками
- Вийміть каструлю з морозильної камери та підніміть кухонний папір або поліетиленову плівку, щоб видалити заморожений блок.
- Покладіть блок на обробну дошку.
- Гострим ножем наріжте смужки брусків типу Снікерса товщиною близько 2 сантиметрів і довжиною 10 сантиметрів.
- Заморозьте цукерки типу Snickers у морозильній камері.
Підготувати шоколадне покриття (за бажанням)
Це рецепт смачних цукерок та шоколадних плиток типу Снікерс. Тим не менше, ви можете закінчити його солодкість, зробивши шоколадне покриття.
Збережіть і подайте
Ваші цукерки та шоколадні батончики типу Snickers зберігатимуть оптимальну замороженість у закритому пластиковому контейнері. Влітку висока температура може призвести до танення шоколаду. Тому доцільно тримати їх у холодильнику. Але не хвилюйтеся; Вони прослужать стільки, скільки цукерки біля входу до школи!
Способи його подачі
Мороз
Подаються свіжими з морозильної камери, вони мають вражаючий смак. Оскільки вони не містять стабілізаторів, їх текстура фантастична при заморожуванні. Шоколад хрусткий, і карамель, і нуга тверді.
При кімнатній температурі
Це також чудовий варіант, якщо ви віддаєте перевагу липким цукеркам або приймаєте Snickers на дитячій вечірці. Ми рекомендуємо подавати бари Snickers окремими порціями на папері. Це хороший спосіб відокремити порції та зберегти пальці в чистоті.
Рот уже поливав? Мені, деякий час тому ... Розкажи, як ти подавав свої цукерки та шоколадні батончики типу «Снікерс». Іди! Ми хочемо знати.