В Угорщині середній вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв та соків знизився загалом на 43 відсотки з 2010 року, повідомляє Угорська асоціація мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв.

цукор

Згідно з попереднім добровільним зобов'язанням Угорської асоціації мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв, середній вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв буде на 50 відсотків нижчим, ніж у 2010 році до кінця 2020 року.

Компанії-члени асоціації досягнуть поставленої мети шляхом переробки формул своєї продукції, впровадження нових, інноваційних продуктів, збільшення частки їх дрібнофасованої продукції та розширення частки низькокалорійних та безкалорійних продуктів у своїй пропозиції,.

В результаті заходів, вжитих в останні роки, між 2010 і 2018 роками, середній вміст цукру та калорійності на 100 мілілітрів продуктів, що продаються членами асоціації, зменшився на 43 відсотки, що на 3 відсоткових пункти порівняно з 40 відсотками у 2017 році. У 2010 році безалкогольні напої мали середню калорійність 100 калорій на 100 мілілітрів, і зараз вони складають лише 23 калорії. Частка низькокалорійних продуктів, до 20 калорій на 100 мілілітрів, та безкалорійних продуктів у складі безалкогольних напоїв зросла з 23 до 56 відсотків між 2010 і 2018 роками. Калорії, що споживаються від безалкогольних напоїв, складають лише 2-3 відсотки від загальної енергії (калорій), яку споживає пересічний угорський споживач, зазначають у професійній асоціації.

У повідомленні цитується міністр сільського господарства Іштван Надь, згідно з яким зразкова програма зниження цукру асоціації безалкогольних напоїв чітко демонструє прихильність вітчизняних та міжнародних компаній до угорського ринку. Застосування нових, інноваційних технологій, необхідних для виконання зобов'язань та постійного розвитку продукції, суттєво посилює конкурентоспроможність вітчизняного харчового сектору.

Геза Міклошварі, президент Угорської асоціації мінеральної води, фруктових соків та безалкогольних напоїв, підкреслив у своїй заяві, що їх асоціація та компанії-члени усвідомлюють свою відповідальність за якість своєї продукції та здоров'я наших споживачів. Відповідно, вони сприяють досягненню загальних цілей охорони здоров’я завдяки постійним інноваціям продуктів, відповідальній рекламі та якнайширшому наданню інформації споживачам.

Угорська асоціація мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв, професійна організація адвокатури угорських виробників безалкогольних напоїв, яка представляє понад 95 відсотків угорських розливних мінеральних вод та близько 80 відсотків виробників безалкогольних напоїв та фруктових соків. Компанії-члени виробляють щорічну вартість виробництва приблизно 230 мільярдів форинтів і безпосередньо наймають 4000 людей в Угорщині.