цукровий

Боротися з діабетом можна за рахунок збільшення споживання фруктів, овочів та цільних продуктів, що пов'язано з меншим ризиком розвитку діабету 2 типу.

Згідно з двома дослідженнями, опублікованими журналом "The BMJ", вони припускають, що навіть помірне збільшення споживання цих продуктів як частини здорової дієти може допомогти запобігти діабету 2 типу.

Рівень вітаміну С та каротиноїдів є більш надійними показниками споживання фруктів та овочів, ніж використання дієтичних анкет.

Їхні висновки базуються на 9 754 дорослих, у яких вперше розвинувся діабет 2 типу, та групі порівняння з 13 662 дорослих, які залишились без діабету під час спостереження з 340 234 учасників, які брали участь у Європейському проспективному дослідженні раку та харчування (EPIC). ) -Дослідження InterAct у восьми європейських країнах.

Після адаптації до способу життя соціальні та дієтичні фактори ризику діабету, вищий рівень у крові кожного з вітаміну С та каротиноїдів та їх сума в поєднанні в "складений показник біомаркерів" були пов'язані з меншим ризиком розвитку діабету 2 типу.

Порівняно з людьми, які мали найнижчі складові біомаркерів, ризик у людей, показники біомаркерів яких знаходились у топ-20% населення, був на 50% нижчим.

Ризик у тих, у кого показники біомаркерів були між цими двома крайніми показниками, був середнім.

Фото: Pixabay

Здорове харчування проти діабету

Дослідники підрахували, що кожні 66 грамів на день збільшення загального споживання фруктів та овочів було пов'язано з 25% меншим ризиком розвитку діабету 2 типу.

У другому дослідженні дослідники зі Сполучених Штатів вивчали зв'язок між загальним та індивідуальним споживанням цільної їжі та діабетом 2 типу.

Їхні результати базуються на 158 259 жінках та 36 525 чоловіках, вільних від діабету, серцево-судинних та онкологічних захворювань, які брали участь у дослідженні здоров’я медсестер, дослідженні здоров’я медсестер II та подальшому дослідженні медичних працівників.

Після адаптації до способу життя та дієтичних факторів ризику діабету, учасники вищої категорії загального споживання цільного зерна мали на 29% нижчий рівень діабету 2 типу порівняно з найнижчою категорією.

Щодо окремих цільних продуктів, дослідники виявили, що споживання однієї або декількох порцій цільних зерен на день для холодного сніданку або темного хліба було пов'язано з меншим ризиком діабету 2 типу (19% та 21% відповідно) порівняно із споживанням менше однієї порції місяць.

Ці зниження ризику стабілізувались приблизно на двох порціях на день для загального споживання цільного зерна та приблизно на половині порції на день для холодних цільнозернових пластівців для сніданку та чорного хліба.

Симптоми захворювання, які слід враховувати та бути настороженими

  • Підвищена спрага і сечовипускання.
  • Втома.
  • Нечіткий зір.
  • Несподівана втрата ваги.
  • Підвищений голод.
  • Повільно загоюються виразки та часті інфекції.
  • Червоні та набряклі ясна.
  • Поколювання або оніміння в руках або ногах.
  • Часті позиви до сечовипускання
  • Кетони в сечі
  • Втома
  • Дратівливість
  • Нечіткий зір
  • Повільно загоюються болячки.
  • Часті інфекції, такі як ясна, шкіра та вагінальні інфекції.

Дізнайтеся більше про діабет у наступному відео:

Джерело: Еко Новини

Відео: YouTube riojasaludes

Дізнайтеся більше про екологічні новини в наступній примітці: