Очищення гриля цибулею: навіщо це робити і як це правильно робити, щоб продовжити життя?

робити

З літом настає сезон гриля... Але також видалити пил зі старого гриля та почистити його, щоб він не забруднював нашу їжу.

Протягом десятиліть наші бабусі та дідусі та батьки рекомендували розділіть цибулю навпіл, щоб потерти об праски для того, щоб його «вилікувати».

Коли це не цибуля, це часник на комасі, але Наскільки корисно використовувати цей метод для очищення наших грилів?

Перш за все, фахівці з барбекю роками наполягають на тому, що використання хімічних чистячих засобів для знежирення наших грилів не тільки забруднює їх більше, ніж вони були, але також містить сполуки, які можуть бути токсичними або інвазивними для смаку та аромату нашого м’яса та овочів.

Цибуля може дезінфікувати брудний гриль (YouTube).

Це рекомендується використовуйте свіжу цибулю, розрізану навпіл натирати на гарячому мангалі, щоб знежирити і ретельно очистити.

Ви також можете використовувати трохи лимонного соку або оцту, але ніколи не використовуйте хімічні знежирювачі, згідно з порадами експертів.

Цибулина цибулі має антибактеріальні властивості, а лимон допомагає ефективно і повністю природно скорочувати жир.

Таким чином ви приготуєте свій гриль до того півдня із смаженої яловичини, який ви так багато планували святкувати у своєму саду з родиною та друзями.

Кухарі, що спеціалізуються на м’ясі або овочах на грилі (на грилі), рекомендують кидати цибулю прямо на деревне вугілля, щоб надати їжі смачніший аромат.

Також рекомендується уникати палива, отриманого з нафти, для розпалювання деревного вугілля, яке буде використовуватися для приготування їжі, оскільки це також забруднює смак та аромат їжі.