скуштуємо

Улюблений плід китайців - лічі (荔枝). Хрустка шкаралупа приховує кисло-солодку м’якоть фруктів, повну важливих для організму вітамінів.

THE licsifa Листяна вічнозелена рослина, що виростає до висоти 10-30 м, також висаджується як декоративне дерево. Багато його квітів дадуть мало плодів. Еліптичні ягоди довжиною 2,5-4 см покриті хрусткою, твердою оболонкою. Усередині цього знаходиться білувата, злегка драглиста м’якоть, а в центрі плодів витягнуте насіння темно-коричневого кольору з твердою оболонкою.

Як їсти лічі?

Це зріло лічі його м’ясо також можна їсти сирим, смакуючи кисло-солодким. Зніміть хрустку шкірку вручну або ножем і з'їжте білу оболонку насіння знизу.

Його можна консервувати з цукром, тоді його можна їсти для салатів та десертів. З нього також роблять холодець, морозиво, вино та лікери в Китаї, сушать в Індії та Китаї та вживають для чаю.

Зібраний плід швидко псується, охолоджується приблизно можна тримати тиждень. Їх обробляють сіркою перед експортом.

Що в лічі?

THE лічі він містить багато вітаміну С, але він також містить вітамін В1, залізо, фосфор і кальцій. Він добре впливає на роботу кишечника, а також знімає біль.

Посадка насіння лічі в домашніх умовах

Ми також можемо спробувати проростити насіння лічі, але фруктовий пончик може бути лише через десять років, якщо все буде добре. Це, в свою чергу, може прожити до 800 років! Помістіть блискучі насіння коричневого лічі в слабокислу грунтову суміш, приблизно. Глибиною 1,5 см, потім полийте грунт. Якщо ми не очікували багато чого від сівби, швидше за все, наша рослина проросте через кілька тижнів. Вирощується при кімнатній температурі в місці, яке не було на сонці.

Я поважаю цю спеціальну рослину, але, на жаль, вона не буде моєю улюбленою. Занадто солодке, нудотне для мене, але для моєї доньки це було особливо смачно (як у манго є).