Для тих, хто хоче схуднути, борючись із ожирінням, професіонали називають два ключових етапи. Одне - це самопізнання: давайте будемо чесними із самими собою і думаємо про те, що і що ми не можемо робити в довгостроковій перспективі. Інший - вибрати дієту, яка найкраще підходить для нас, і відкинути тих, чиї обіцянки здаються занадто добрими, щоб бути правдою.
Пізнай себе!
Важливість самопізнання підкреслює дієтолог Емі Джеймісон-Петонік, співробітник Університету Клівленда, речниця Американської дієтичної асоціації, яка каже, що нам потрібно знати, чи маємо ми достатньо сили волі, щоб схуднути самостійно, чи нам це потрібно хтось для нагляду за дієтою.
"Багато людей думають, що хороша дієта, яка розділяє, скільки саме ми можемо з'їсти, зніме тягар самоконтролю з наших плечей", - додає дієтолог Сюзанна Фаррелл.
Щоб вирішити, як розпочати дієту, давайте переосмислимо наші сучасні харчові звички, радить Джуді Родрігес, професор з питань харчування в Університеті Північної Флориди. Родрігес є автором "Вибору дієти", в якому він оцінює дієти з різних точок зору. "Ми всі любимо різну їжу, різні способи життя, тому, якщо ми спробуємо змусити дієту, яка нам не підходить, це, мабуть, матиме результати лише в короткій перспективі", - попереджає Родрігес
Основні критерії
За словами Фаррелла, важливо також переконатися, що дієти є науково правильними. Для цього розглянемо такі аспекти:
• Забезпечує різноманітне харчування?
• Містить багато продуктів, багатих клітковиною?
• Вчить вибирати ненасичені жирні кислоти замість насичених жирних кислот?
• Ознайомлює вас із “корисними” жирами, такими як оливкова олія?
• наголошує на важливості занять спортом та регулярного харчування?
«Не впадайте у дієти, які обіцяють швидке схуднення. Втрата ваги не повинна перевищувати 1 кг на тиждень! " - попереджає фахівець, який також скептично ставиться до дієт, які стверджують, що вправи не потрібні. Втрата ваги вимагає зміни способу життя, і для збереження її результатів нам потрібно постійно стежити за правильним харчуванням та фізичними вправами.
«Остерігайтеся дієт, які повністю пропускають їжу або групу продуктів. Яку б дієту ми не вибрали, нам потрібно змінити свої харчові звички та включити регулярні фізичні вправи. Нам потрібно проаналізувати свої харчові звички та зробити наш раціон здоровішим, підсумовує Фаррелл. Просто замініть улюблені пампушки нежирним печивом. Через тиждень-два давайте щось ще раз змінимо. Постійне самовдосконалення - чудова річ. Тоді приступимо до вправи. Використовуйте крокомір, щоб відстежувати, скільки ви ходили за день, і продовжувати збільшувати відстань ”.
Експерти сходяться на думці, що чим повільніше ми втрачаємо, тим менше шансів схуднути.