Це речення може спочатку лякати, і ми навіть можемо знову впасти в паніку, щоб розпочати їжу, щоб заправити борошном та дріжджами, але перш ніж це зробити, давайте сідемо і почнемо мислити раціонально. Давайте подивимося, з чого і де можна/слід очікувати нестачі, наскільки це може вплинути на нас? Які продукти можуть тимчасово зникнути з полиць? Ми також розглядаємо, чи може це мати якийсь позитивний вплив на нині поглиблений ринок праці чи, принаймні, на вузький сегмент.?

бути

На сьогодні одним із рушіїв європейського ринку праці були гастарбайтери, які зараз сидять вдома через обмеження вірусу корони через закриття кордонів (можливо, на карантин). Таким чином, очікується дефіцит робочої сили в аграрному секторі німецької економіки, в сегменті сезонних робітників, оскільки це, чесно кажучи, не той «шар білих комірців», який буде збирати томати або збирати картоплю.

Для того, щоб спробувати заповнити дефіцит робочої сили близько 80 000 людей, вони намагаються набрати людей в Інтернеті. Eurowings до цього часу відігравав ключову роль у перевезенні масок та вентиляторів, але зараз також відіграв помітну роль у транспорті сільськогосподарських робітників. Разом з асоціацією фермерів десятки тисяч гастарбайтерів будуть доставлені з Бухареста до Німеччини.

На європейський продовольчий ринок також сильно впливають азіатські обмеження

  • В'єтнам, третя за величиною у світі рис експортера, накопичує запаси зернових культур та призупиняє дії нових експортних контрактів до кінця місяця
  • Таїланд заборонено на тиждень курячі яйця попит і ціни подвоїлися через брак внутрішнього пропозиції
  • У Гонконгу, у понеділок а рис розпродані у багатьох великих супермаркетах, і в різні магазини можна накласти максимум два пакети рису і дві коробки яєць

Аналітики очікують подальших обмежень на експорт, але кажуть, що дефіцит продовольства буде більш вираженим у країнах, які імпортують висівки лише з одного-двох джерел.

Таким чином, рису, ймовірно, буде недостатньо в Європі ще деякий час, і ціна на ікру буде конкурувати з ціною надутого рису на початку літа.

Однак Угорщині пощастило, оскільки у нас є сільськогосподарський надлишок основних продуктів харчування, і ми також можемо багато експортувати, тому, крім певних товарів, нам не доведеться боятися нестачі продовольства. Для нас це може стати ще одним довгостроковим позитивним ефектом, оскільки акцент буде зроблений на високоякісних угорських харчових продуктах, тож акцент може бути знову на первинних виробниках, які не можуть продавати свою продукцію через закриття ринку. Можливо, у нас не буде рису, але у нас буде картопля, буряк, ріпа та якісне зерно. Все дається для різноманітного харчування, тому ми знову одна з найбільш щасливих країн.