дефіцит

Одним з найбільш часто задаваних питань перед баріатричною хірургією є: Чи потрібно мені пізніше приймати вітамінні або мінеральні добавки? Тут ми поговоримо про авітаміноз до та після операції. Крім того, ми приділимо особливу увагу нестача вітаміну D, з останнього Дослідження пов’язують цей дефіцит із поганою еволюцією коронавірусної інфекції.

Дефіцит вітаміну D перед баріатричною операцією

Дуже часто спостерігається a дефіцит вітаміну D у пацієнтів з важким ожирінням. Це тому, що вітамін, який засвоюється з їжею (переважно молоком та похідними) накопичується і стає неактивним у жировій тканині організму, хоча споживання та перебування на сонці правильні. Насправді більшість пацієнтів, які очікують на операцію, отримують вітамін D.

Було показано, що Коронавірусна інфекція COVID-19 важча у пацієнтів із ожирінням. Ці є більше ризику ускладнень та прийому до реанімації. Деякі дослідники мають Ця гірша еволюція пов’язана з дефіцитом вітаміну D. від пацієнтів. Ще раз, ми повинні наполягати на важливості контролю над ожирінням для покращення здоров’я та звертатися до спеціалізованих центрів, щоб встановити рекомендації та терапевтичні альтернативи.

Команда ObesiMad рекомендує a правильне та збалансоване харчування, з добавками вітаміну D лише якщо є продемонстрований дефіцит лабораторією. В іншому випадку передозування вітаміну D або проковтування без нагляду лікаря може бути токсичним та небезпечним.

Збалансоване харчування: 45% фруктів та овочів, 35% білків (бобові, риба, м'ясо, молочні продукти, горіхи); 20% складних вуглеводів

Вітаміни та мінерали після баріатричної хірургії

Після операції ваш шлунок і травна система повністю змінилися. Як ви вже читали в нашому блозі, перші місяці доведеться харчуватися дуже вичерпно (фаза 1, фаза 2 і фаза 3 після операції), але, крім цього, вам знадобляться вітамінні добавки, за винятком тих, що оперовані на шлунковій стрічці.

Після досягнення нормальна вага і стійкість, Це багато в чому буде залежати від типу операції, яку ви перенесли: обмежувальної, малоасорбуючої або змішаної. Хірургічне лікування мальабсорбційний або змішаний тип (наприклад, шлунковий шунтування) викликають дефіцит вітамінів частіше. Це тому, що більшість із поживні речовини, які ми їмо, всмоктуються в кишечнику. Оскільки ці методи зменшують поверхню всмоктування в кишечнику, вони спричиняють дефіцит поживних речовин. Що ще, новий шлунковий резервуар менший, це означає меншу секрецію шлункового соку, їжа витрачає на це менше часу, а це також обмежує поглинання таких мінералів, як залізо.

Найбільш частими харчовими дефіцитами після баріатричної хірургії є зазвичай залізодефіцитна анемія Y дефіцит вітамінів B12, A, D і кальцію. Щоб уникнути або, принаймні, мінімізувати брак цих поживних речовин, важливо харчуватися збалансовано, багате на свіжу та поживну їжу.

Ви коли-небудь чули фразу "не рахуйте калорій, зробіть калорії підрахунком"? Це те, що 100 ккал апельсинів і 100 ккал будь-якого супер печива - це однакові калорії. Однак перші наповнені вітамінами та мінералами, які є дуже позитивними для вашого організму. А другі містять лише вільний цукор, насичені жири та рафіноване борошно, шкідливі для вашого здоров’я. Який тобі більше подобається?

Ну, це найважливіше відтепер у вашому раціоні, уникаючи цукру та насичених жирів, які є лише порожніми калоріями Y сплануйте своє харчування базуючи його на продуктах, багатих вітамінами, мінералами, білками, здоровими жирами, складними гідратами та іншими поживними речовинами.

Кожен вітамін має певну функцію в організмі, і всі вони важливі. Джерело: Neoactives.com

Найчастіша нестача вітамінів і мінералів

  • кальцію має важливе значення для підтримки нашого міцні кістки. Він також бере участь в інших функціях нашого організму, таких як скорочення м’язів або передача нерва.
  • вітамін D опікується метаболізують кальцій, щоб він виконував свою функцію. Молоко Це дуже хороше джерело кальцію та вітаміну D, краще ціле, і якщо воно знежирене або напівфабрикатне, воно збагачується. Активувати цей вітамін необхідно засмагати не менше 15 хвилин на день. Крім того, кальцій також можна отримати з деяких овочів, таких як мигдаль або брокколі.
  • залізодефіцитна анемія Це може спричинити дефіцит гемоглобіну, речовини, що дозволяє еритроцитам переносити кисень. Тому нестача заліза спричиняє втома, випадання волосся і, в крайньому випадку, задишка. Найвідомішим джерелом заліза є червоне мясо, тому важливо включити його у свій раціон. Це правда, що багато хворих на обхід мають непереносимість і не можуть її їсти. Але вони також містять залізо. сочевиця та бобові загалом і багато горіхів, як фісташки.
  • Відсутність селен або вітамін В6 Це також може спричинити вас. Перше, в чому ви можете його знайти тунець, устриці, кунжут, яйця та коричневий рис. А другий, в печінка, бобові, горіхи та банани.
  • b12 вітамін, як і решта вітамінів групи В, це важливо для метаболізують білки, допомагає формувати еритроцити та підтримувати центральну нервову систему. Важливо зберегти свій запас В12, для цього потрібно їсти м'ясо, риба, яйця та молочні продукти.
  • Вітамін А має важливе значення, перш за все, для здорового зростання Вашого волосся і правильне функціонування вашого зору. Отримати його можна, поївши апельсини, морква, гарбузове та органне м’ясо.

Основні вітаміни та продукти, що містять їх, згідно з інформацією Міністерства охорони здоров’я

Вітамінні та мінеральні добавки

У баріатричних пацієнтів повноцінного та збалансованого харчування недостатньо, щоб уникнути цього дефіциту вітамінів та/або мінералів. Після операції, особливо якщо вона має мальабсорбційний або змішаний тип, наприклад шлунковий шунтування, Вам може знадобитися ряд вітамінних та харчових добавок, як вони можуть бути:

  • Залізо: Вживайте його натщесерце і супроводжуйте трохи пізніше вітаміном С (натуральним апельсиновим соком або іншим фруктом, багатим цим вітаміном).
  • Полівітаміни (Supradyn, Multicentrum, Pharmaton, Fitforme, Deliplus Korott та ін.)
  • Цитрат кальцію з вітаміном D (приймати його від 2 до 4 годин після заліза)
  • Вітамін В12
  • Білкова добавка (у коктейлях, порошках для розведення тощо)

Ви повинні приймати добавки на відстані один від одного та від їжі. Ваше тіло має обмежену здатність їх поглинати, це буде ефективніше якщо взяти невеликі кількості більше разів на день. Це разом із збалансованою та якісною дієтою та щоденними фізичними навантаженнями зробить вашу баріатричну операцію успішною в короткостроковій, середньостроковій та довгостроковій перспективі.

СУХИЙ (Іспанське товариство хірургії ожиріння) має додаток з інформацією та список рекомендованих добавок. Ви можете завантажити цю програму, натиснувши ТУТ.

І найголовніше, не забудьте зробити свої огляди, перевірки та аналітику відповідний. Завжди дотримуйтесь вказівок свого ендокринолога та дієтолога та, sЯкщо у вас є сумніви, завжди радиться з професіоналами.