Зміст

Дефіцит вітаміну Е

вітаміну

1, 2, 3.- Нестача вітаміну Е у курки проявляється у трьох різних формах: енцефаломаляція, м’язова дистрофія та ексудативний діатез. Кожного з них можна знайти самостійно, однак іноді вони можуть траплятися разом.

Енцефаломаляція (хвороба божевільних курчат). Ознаки пов'язані з ураженням центральної нервової системи. Сюди входять атаксія, дисбаланс, падіння птахів назад, часті рухи крилами, скутість ніг (клонічні спазми) і повернена голова (1 і 2). Рідко можна спостерігати тортиколіс або опистотоми (3).


Чотири. П’ять.- Енцефаломаляція зазвичай спостерігається у віці 15-30 днів, але може проявлятися рано після 7-го дня, а також після 56-го дня. Патологічно в мозочку виявляються набряки, крововиливи та коагуляційний некроз. У більшості випадків крововиливи варіюються від дуже помітних до петехій.


6, 7.- Можна спостерігати масивні крововиливи, а іноді і синці мозочка, але не часто. Як виняток, також можуть виникати ураження головного мозку. Дефіцит вітаміну Е зазвичай проявляється у молодих птахів, пташенят, індичат, качок та фазанів. Багато паростків пов'язані з високим рівнем поліненасичених жирів у раціоні (м'ясно-кісткове борошно, рибне борошно тощо) або вмістом згірклого жиру.


8.- Гістологічно коліквативний некроз виявляється в білій речовині мозку, крововиливах та множинних тромботичних судинах мозочка.

Вітамін Е та селен, що містять фермент глутатіонпероксидазу, зберігають клітинну мембрану, яка буде руйнуватися пероксидами або іншими окислювачами, що утворюються продуктами метаболізму. Пероксиди отримують з поліненасичених жирних кислот у продуктах харчування.


9, 10.- М’язова дистрофія. Ознаки невидимі, але можуть виникнути проблеми з руховим апаратом. Найбільше страждають грудні та стегнові м’язи. і виявляє в них білі або жовтуваті м’язові волокна, які відповідають за поперечно-смугастий вигляд скелетних м’язів (9) через некроз Ценкера (10).


одинадцять.- Рідше спостерігаються дегенеративні некробіотичні зміни, які можуть впливати на гладку мускулатуру желудка (стрілка).


12.- Ексудативний діатез. Желатинозні підшкірні набряки можна виявити в черевних частинах тіла, переважно в грудній клітці, животі та нижньощелепному просторі. Шкіра на ногах часто ціанотична. Діагностика базується на типових клінічних ознаках та ураженнях. Результати гістопатологічного дослідження мають особливе значення для підтвердження діагнозу, що базується насамперед на енцефаломаляції та м’язовій дистрофії. Контроль - Можна використовувати їжу, стабілізовану у жирах, особливо уникаючи зберігання збалансованих продуктів більше 4 тижнів. Вміст вітаміну Е повинен становити 10 000 МО/т, а селену 0,25 ppm.