Що таке декстроза?

найчастіші

Декстроза, також відомий як D-глюкоза, це простий вуглевод всмоктується безпосередньо в кров під час травлення.

Термін "декстроза" просто відноситься до глюкоза, отримана з кукурудзи.

Глюкоза - це найважливіший цукор, що складається з мономеру (цукрової одиниці) і виконує функцію джерело живлення для багатьох форм життя.

Коли ви споживаєте вуглеводи, ваше тіло розщеплює їх на окремі молекули глюкози, щоб вони могли транспортуватися до клітин і, таким чином виробляти Енергія (ATP).

Тому багато завзятих любителів спортзалу та спортсменів використовувати декстрозу для бодібілдингу, оскільки він швидко підвищує рівень інсуліну (тобто це джерело вуглеводів з високим вмістом глікемії), що в свою чергу допомагає транспортуванню амінокислот та інших поживних речовин від м’язів до скелетних м’язових тканин після інтенсивних тренувань.

Також декстроза часто використовується в медичних установах для лікування гіпоглікемії або гіпотрофії (у цих випадках його можна вводити внутрішньовенно).

Оскільки декстроза отримується з кукурудзи і має тривалий термін зберігання, цей простий цукор можна знайти у багатьох упакованих продуктах та солодощах.

Що робить декстроза?

Декстроза обходить шлунково-кишковий тракт і потрапляє безпосередньо в кров для перетворення в цукор крові. Цей цукор у крові можна легко використовувати як паливо до палива глюкоза енергетична система.

Це швидке підвищення рівня цукру в крові сприяє вивільнення інсуліну, найбільш анаболічний гормон в організмі людини. Інсулін переносить поживні речовини з крові в м’язові клітини.

Що може зробити для вас декстроза?

У поєднанні з дієтою та режимом тренувань, що відповідає вашим цілям, приймайте декстрозу разом із білковим порошком та амінокислотами після тренування допоможе швидше відновитись після тренувань і наростити більше м’язової маси.

Коли я приймаю декстрозу?

Скористатися ефектами вивільнення інсуліну, отриманими з декстрози, краще приймати його відразу після тренування.
Декстрозу можна змішувати Вода, або з будь-яким іншим типом добавки.
Для оптимальної відповіді на інсулін, споживайте 0,5-1 грам декстрози на кг нежирної маси тіла.

Скільки часу набуває чинності?

Декстроза сприяє реакції на інсулін протягом декількох хвилин споживання. Користувачі можуть відчувати більше відновлення за менший час та зменшення болю в м’язах у поєднанні з білком.

Використання декстрози в поєднанні з правильним режимом харчування та тренувань збільшить м’язову масу протягом перших 2 тижнів використання.

Що робити, якщо я тренуюся з опору?

Для спортсменів на витривалість, таких як марафони, плавці та велосипедисти, декстроза може бути корисним джерелом енергії безпосередньо перед, під час та після події, особливо якщо це передбачає великі відстані. Насправді саме тому Gatorade і Powerade так популярні серед спортсменів, як є простою сумішшю декстрози та електролітів.

Чи слід приймати декстрозу, намагаючись втратити жир?

Хоча інсулін є чудовим гормоном для захисту м’язової маси від катаболізму, він також безпосередньо антагонізує шляхи спалювання жиру в організмі.

Можна включити невелику кількість декстрози (20-30 грам) у вашому протеїновому коктейлі після тренування, якщо ви тримаєте загальне споживання калорій на низькому рівні, щоб втратити жир.

Що робити, якщо я перебуваю в кетогенному стані?

Якщо ви дотримуєтесь традиційної кетогенної дієти, декстроза не рекомендується, оскільки це швидко виведе вас з кетозу .

Однак існують певні випадки, коли ви могли б застосувати декстрозу в кето-дієті, особливо якщо ви перебуваєте на циклічній кетогенній дієті (ХХН), оскільки це дозволить вам стратегічно крутити вуглеводи.

Медичне застосування декстрози

У клінічних умовах часто використовують декстрозу для лікування зневоднення або низького рівня цукру в крові (гіпоглікемія).

У цих випадках лікар може призначити внутрішньовенний розчин, який містить декстрозу, амінокислоти та, можливо, жири.

Симптомами зниження рівня цукру в крові часто є марення, прискорене серцебиття, слабкість, тремор і пітливість.

Простим засобом для боротьби з більшістю випадків гіпоглікемії є споживання таблеток або гелю декстрози (які можна знайти у вільному продажу практично в будь-якій аптеці).

Побічні ефекти

Якщо ви використовуєте декстрозу для бодібілдингу, ви повинні бути обережними щодо деяких побічних ефектів та симптомів. Звернути увагу на те, як ваш організм реагує після вживання декстрози, є найкращим способом визначити, чи є ви хорошим кандидатом для регулярного вживання декстрози.

Пам’ятайте, що харчування - це не тільки чорно-біле, а також не існує універсальної дієти чи протоколу, що оптимально підходить для всіх.

Деякі люди переносять декстрозу краще за інших, і це характер нашої біології.

Маючи це на увазі, не варто засмучуватися, якщо ви не отримаєте таких самих результатів, як ваші друзі в спортзалі, що вихваляють переваги декстрози.

Реальність така, що ви можете значно збільшити синтез м’язових білків лише за допомогою протеїнового порошку після тренування, і декстроза не є справжньою необхідністю для нарощування м’язової маси.

Тепер про ці побічні ефекти. Два найпоширеніші побічні ефекти декстрози є гіперглікемія та гіпоглікемія разом з гіперінсулінемія.

Цікаво, що обидва може бути викликано надмірним споживанням декстрози, і ви частіше страждаєте від цих побічних ефектів, якщо у вас діабетик/додіабетик/інсулінорезистентний тип I .

Симптоми гіперглікемії (високий рівень цукру в крові) зазвичай включають:

● Підвищена спрага
● Головні болі
● Проблема з концентрацією уваги
● Нечіткість зору
● Часто мочитися
● Втома

Симптоми гіпоглікемії/гіперінсулінемії, як правило, включають:

● Запаморочення
● Затримка/плутанина
● Швидке серцебиття
● Тремтіння
● Млявість
● Голод
● Пітливість
● Слабкість

Протипоказання декстрози

Є деякі люди, яким не слід використовувати декстрозу для бодібілдингу чи інших цілей. Протипоказання до застосування декстрози включають:

● Алергія на кукурудзу
● Гіпокаліємія (низький рівень калію в крові)
● Цукровий діабет 2 типу
● Люди з периферичним або легеневим набряком

Декстроза або мальтодекстрин

Хоча мальтодекстрин і декстроза дуже схожі, є кілька ключових відмінностей, які можуть вплинути на ваше рішення взяти одне за інше. Ось основні відмінності:

Хімічний склад

Мабуть, найбільш помітною різницею між декстрозою та мальтодекстрином є той факт, що декстроза є моносахаридом, а мальтодекстрин - полісахаридом .

Це означає, що декстроза складається з цукру, в той час як мальтодекстрин складається з безлічі цукрів.

Це робить різницю в швидкості, з якою ваше тіло може засвоювати вуглеводи. Хоча різниця не значна, організм поглинає декстрозу дещо швидше, ніж мальтодекстрин.

Тіло повинно розщеплювати мальтодекстрин з його множинного цукрового складу до простих цукрів або моносахаридів, які організм використовує для енергії та відновлення м’язових запасів глікогену.

Ціна

Декстроза, як правило, дешевша за мальтодекстрин .

Суміш

Мальтодекстрин зазвичай розчиняється гірше, ніж декстроза.

Смак

Оскільки декстроза є моносахаридом і простим вуглеводом, вона набагато солодша, ніж мальтодекстрин.

Резюме

Найбільше переваг отримує декстроза. Декстроза солодша, всмоктується швидше і, як правило, дешевша. Однак, якщо ви хочете, щоб цукровий сплеск із повільнішим вивільненням був з більш м’яким смаком, ваш вибір може бути мальтодекстрин.

Є також багато культуристів, які використовують і те, і інше у різних співвідношеннях, тобто 50:50 суміш декстрози та мальтодекстрину, або 70% декстрози та 30% мальтодекстрину.

Скільки?

Декстроза, коли продається у чистому вигляді, коливається від 5 до 20 євро за кілограм, залежно від розміру та якості продукції. Виходячи із середньої ціни 15 євро за кг, порції 50 г після тренування та 4 тренувань на тиждень, добавка декстрози коштуватиме близько 12 євро на місяць.