дієту

  • Як не дивно, але незліченна кількість людей досі вірить, що вони справді різні міфи про дієту чи харчування.
  • Можливо навіть, що ви, самі того не знаючи, також вірите, що одна з цих містифікацій є правдою.

Опитування, проведене на замовлення британської компанії Spatone, виявляє, що багато користувачів вірять у подібну брехню.

Дослідження оцінило думку 2000 дорослих та за його результатами четверо з десяти людей вважають певними міфи, пов'язані з їжею, істинними.

"Тут багато міфи про їжу і рідко проходить день без повідомлення про те, що певні речі, які колись вважалися здоровими, зараз є ризиком, і навпаки », - говорить Анна Ліоні, менеджер Spatone І іноді те, що працює для одного, може не працювати для когось іншого. Але їх багато міфи про їжу які були остаточно доведені як неправдиві ".

Міфи про їжу, правдиві чи хибні?

Ось список 8 найпопулярніших міфів про дієту та харчування, вказуючи, чи є вони істинними чи хибними.

Морква змушує вас бачити в темряві

Підробка. Це правда, що морква містить вітамін А або ретинол, саме те, що потрібно організму для синтезу пігменту в очах, що дозволяє нам бачити в темряві, але вживання цієї їжі не допоможе вам мати кращий нічний зір, ніж те, що може мати будь-яку іншу людину.

Вживання яєць погано, оскільки в них багато холестерину

Підробка. Проблема полягає не стільки в холестерині: саме насичені жири, які супроводжують їжу, викликають серйозні проблеми у вашому організмі. Ви можете їсти яйця в розумній кількості, не боячись підвищити рівень холестерину.

Цукор дає вам енергію

Підробка. Більш-менш: це може дати вам трохи енергії, але робить це дуже короткостроково, і вже через кілька годин після її споживання ваше тіло вже буде просити більше. Найкраще отримувати цукор з продуктів, які засвоюються повільніше, щоб ефект тривав довше.

Пропуск їжі допомагає схуднути

Підробка. Вірте чи ні, пропуск їжі може змусити вас набрати вагу, а не допомогти вам схуднути. Найкраще розподіляти необхідні добові калорії, розділивши їх на п’ять прийомів їжі, щоб ми періодично забезпечували організм енергією, щоб таким чином пришвидшувався обмін речовин, збільшуючи витрати калорій та мінімізуючи накопичення жиру.

Легка їжа худне

Підробка. Легкі продукти - це ті, в яких деякі з калорійних інгредієнтів були зменшені, але це не означає, що вони худнуть, адже насправді, оскільки вони “набувають трохи менше ваги”, багато людей споживають їх примусово, а ефект - протилежний.

Між прийомами їжі нічого не слід їсти

Підробка. За даними Британського кардіологічного фонду, немає проблем з вживанням чогось легкого в середині основних прийомів їжі, якщо це корисна закуска чи закуска, наприклад, овочевий, фруктовий або нежирний йогурт. Це корисно, оскільки допомагає контролювати апетит.

Їжа на ніч - це те, що товстіє

Підробка. Час споживання певної їжі визначає не збільшення ваги, це калорії.

Вуглеводи шкідливі, і ви повинні виключити їх зі свого раціону, якщо хочете схуднути

Підробка: Не всі погані. Ви повинні зменшити споживання вуглеводів з високим глікемічним навантаженням, тобто рафінованих, рису, білих макаронних виробів, багета або цвілевого хліба, випічки, цукру ... Завжди краще цільного зерна або вареного "аль денте".

Якщо ви не відчуваєте болю під час фізичних вправ, це означає, що ви робите це не правильно

Підробка. Біль ніколи не буде симптомом добре виконаної вправи, навпаки. Жодного разу у вправі повторення не повинні боліти. Біль - це ресурс, який наш організм використовує, щоб вказати, що щось не так. У випадку тренувань біль може бути першим вираженням травми.

Для схуднення працюють лише інтенсивні та тривалі вправи

Підробка. Це ще один міф, оскільки фізична активність низької інтенсивності також споживає калорії.

Вам доведеться виключити цільні молочні продукти

Підробка: Різниця між цільними та знежиреними молочними продуктами становить лише 2% жиру.