Сабольч-Сатмар-Берег. Четвертий рік поспіль Іштван Хегедюс, генеральний директор Nyírségi Édesburgonya Zrt., Працює над тим, щоб успішно та довгостроково впроваджувати вирощування солодкої картоплі (тобто солодкої картоплі) в нашому окрузі. Спеціаліст підсумував досі досвід для нашої статті. Виходячи з цього, можна сказати, що солодкий картопля росте майже на будь-якому грунті для власного використання. Звичайно, тоді форма насправді не має значення, рівна поверхня, вдома, на задньому дворі легко створює кухню. Ось чому солодку картоплю рекомендують діабетикам, тим, хто хоче схуднути, або батькам, які виховують маленьких дітей.
"З солодкої картоплі можна робити не тільки гарніри, а й пити соки, макарони, тістечка та всілякі тістечка", - сказав керівник програми солодкої картоплі в Ньєрсезі. - Однак для «нормального» вирощування необхідний зсувний пісок, який забезпечує достатньо пухке середовище для бульб. У разі вирощування на декількох гектарах слід думати лише в піщаному грунті, але фермери другого або третього курсу це вже прекрасно знають - Іштван Хегедюс оглянувся на минулі роки.
Пісок Ньєрсега
- За останні роки місцеве споживання солодкої картоплі зросло майже в сто разів. Ми знаємо, що вона дорожча за звичайну картоплю, але на неї є попит, оскільки вона корисна для здоров’я, і якщо хтось вирощує її у своєму маленькому саду, він може забезпечити себе солодкою картоплею, - згадав Іштван Хегедес у нашій газеті потім додав: двісті фермерів за останні роки долучились до програми. - Згідно з нашим досвідом, вирощування солодкої картоплі є більш популярним у районах округу Хайду-Біхар, саме тому ми хотіли б трохи агітувати фермерів Саболча вирощувати солодку картоплю. Не випадково в рамках Програми розвитку сільських територій все ще можна подавати заявки на органічне землеробство та зрошення. Я однозначно рекомендую розвивати зрошення на піщаних ділянках, щоб вони підлягали органічному землеробству, оскільки лише так вони зможуть краще заробляти на своїй землі в довгостроковій перспективі. TG