Експерти визначили десять найпоширеніших помилок, які ми зазвичай робимо в сучасному харчуванні, такі як збільшення споживання напівфабрикатів, зловживання безалкогольними напоями та упакованими соками. Звички, які збіднили наш раціон. Ми показуємо це вам.
1. Занадто багато рафінованого цукру
Не усвідомлюючи цього, ми споживаємо більше цукру, ніж думаємо. Велика проблема полягає в тому, що вона є скрізь, і її нелегко визначити. Це пов’язано не лише з солодощами, але і з такими соусами, як соєві боби або консервована кукурудза, які ми додаємо в салати. Прикладом цього є скарга Всесвітньої організації охорони здоров’я на кількість цукру, що міститься в кетчупі; столова ложка містить 4 г цукру.
З цієї причини в останні роки споживання цукру вибухнуло, підрахувавши, що його споживання вносить близько 500 калорій на день.
2. Забагато газованих напоїв та упакованих фруктових соків
Рекомендується їсти з водою, оскільки пити цукор гірше і небезпечніше, ніж його жувати, оскільки організм по-різному синтезує калорії, що надходять з рідин, і ті, що надходять з твердих речовин.
3. Ми їмо занадто великі порції
Загалом, ми споживаємо більше калорій, ніж спалюємо протягом дня. Однією з проблем Першої світової є це, перегодовування. Оброблена їжа, цукор та молочні продукти в цілому утворюють споживання калорій, яке дуже важко спалювати щодня.
4. Традиційні жири були ліквідовані
Їх замінили обробленими рослинними оліями. Це вже давно є частиною рекомендацій дієтологів та дієтологів, однак виявлено, що ці оброблені олії багаті омега-6, лінолевою кислотою, яка збільшує ризик розвитку деяких видів раку. Крім того, ці оброблені олії багато разів гідруються, перетворюючись на трансжири.
5. Ми перестали їсти масло
Це не одна з найкорисніших продуктів харчування, але вона є порівняно із замінниками, оскільки містить поживні речовини, які захищають нас від серцевих захворювань, такі як вітамін К2.
6. Нас спокусила соя
Однак ми не зупиняємося, думаючи про його калорійність. Це корисно для здоров'я, але його олія є чудовим джерелом калорій. Цей жир, як правило, міститься в напівфабрикатах, тому краще не купувати оброблену або вироблену їжу.
7. Ми їмо багато пшениці
Ми знаходимо його у кількості продуктів, від хліба до макаронних виробів та тістечок. Проблема полягає в тому, що сьогоднішня пшениця не схожа на традиційну, оскільки вона містить від 20% до 30% менше мінеральних речовин, таких як магній, залізо, цинк та мідь, і набагато шкідливіша для людей з непереносимістю глютену.
8. Ми не їмо яйця
За останні роки його споживання зменшилось більш ніж на 30%. Але не можна забувати, що яйце - це високоякісна і дуже поживна їжа, яка є ідеальною їжею для багатьох дієтологів.
9. Ми їмо більше заздалегідь приготовленої їжі, ніж будь-коли
На відміну від яєць, споживання попередньо приготованої їжі збільшилось із вмістом цукрів, рослинних олій та трансжирів. Тому експерти радять і радять нам уважно розглянути етикетки перед покупкою. Незважаючи на це, переважно виключити ці страви зі свого раціону.
10. Ми залежні від дієти з низьким вмістом жиру
Ми вважаємо, що для схуднення ми повинні усунути всі жири, і це не так, оскільки в нашому організмі не повинно закінчуватися хорошого холестерину і без жирів, що вистилають клітини. Крім того, ці дієти супроводжуються ефектом відскоку.