Клітинний біолог Девід Лезама вчить, як харчуватися, щоб бути здоровим, набирати потрібну вагу та відганяти деякі захворювання.
Порада всіх лікарів, дієтологів та спортивних тренерів - правильно харчуватися. Але багато хто не знає, що тягнуть за собою ці два слова, які так часто звучать. Щоб розкрити таємницю, Semana.com поспілкувалася з експертом з цього питання. Це Девід Лезама, мексиканський клітинний біолог, який нещодавно був у Боготі, щоб поговорити про те, як правильно харчуватися. Результат - ці прості поради, які допоможуть вам добре харчуватися, мати здорову вагу та запобігати багатьом захворюванням, таким як діабет, інфаркт та проблеми із суглобами.
Це основна інформація, яка потрібна такій країні, як Колумбія, де вже є 51 відсотків надмірної ваги або ожиріння. Як відомо, це явище пов'язане з надлишком енергії, тобто тим, що люди їдять більше, ніж витрачають, і, як каже Лезама, "на кожні 7 калорій набирається більше 1 грама ваги". Це його поради.