Інгредієнти: натуральні очищені фісташки

Країна походження: Греція

Середня харчова цінність у 100 г продукту:
Вміст енергії: 2394 кДж/570 ккал
Білок: 23,1г
Вуглеводи: 17,1г
Жир: 42г

детеліна

Фісташка (Pistacia vera) - це листяне дерево, що належить до сімейства сумах. Чоловічі та жіночі квіти дводольні, тобто на окремих деревах. Деякі сорти включають неїстівні декоративні дерева та плодоносні сорти, які є смачними. Плоди середземноморських регіонів вважаються найкращими. Росте повільно і ще повільніше обертається: плодоношення може зайняти до восьми років. Він родом з Малої Азії, тут, у Туреччині та Ірані, і найчастіше вирощується в Азії та Індії та Китаї, але в 19 столітті. У 19 столітті його також експортували до Північної Америки, і з тих пір його широко культивують у Каліфорнії. Фісташка - це кісточковий плід, схожий на виноград, росте гронами, а тверда, гладка, стигла шкірка, що шкаралупа, приховує жовтувато-зелені їстівні насіння.

ЧОМУ ЗДОРОВИЙ?

Фісташки надзвичайно багаті на найбільш здорові жирні кислоти: вони містять мононенасичені, омега-3, омега-6 жирні кислоти. Її інгредієнти не тільки не збільшують шкідливий вміст холестерину в крові, але й знижують його, особливо холестерин ЛПНЩ, який відіграє важливу роль у формуванні нальоту на стінках судин. Таким чином, судинну систему можна вважати підтримуючою, серцезахисною їжею. Результати кількох досліджень підтвердили, що фісташки, як і багато горіхів, особливо рекомендуються чоловікам, оскільки їх споживання також забезпечує певний захист від злоякісних пухлин передміхурової залози.

Він містить важливі мінерали, тому споживання його допомагає організму задовольнити потреби в калії, марганці, міді, магнію, кальції, цинку, залізі та селені. Він також є багатим джерелом кількох видів вітамінів групи В, фолієвої кислоти та антиоксиданту вітаміну Е. Останній, жиророзчинний вітамін корисний для шкіри, слизових, зміцнює імунітет. До купки фісташок може покрити ваші щоденні потреби від перерахованих!

Опис

Ідеї ​​для використання

Безсольові очищені фісташки можна використовувати різними способами. Подрібнений, подрібнений в горіховій млиночці, його можна використовувати як інгредієнт у фруктовому хлібі та булочках.

НАШІ ІДЕЇ РЕЦЕПТУ: